1基本情況
侯振建，男，碩士，博士（在讀）。
中共黨員。現在河南南陽理工學院生化工程學院工作。任食品教研室主任。學院學術委員會委員，河南省食品協會理事。
主要研究方向：香精香料、食品添加劑、調酒。
學習經歷
1978年3月至1981年3月，在河南南陽師院化學系學習。
1984年9月至1985年7月，在華東理工大學生化工程系生化專業學習。
1991年9月至1993年7月，在河南師范大學生物專業研究生課程進修班學習。
1994年9月1997年5月，畢業于華南理工大學食品工程專業，獲碩士學位。
2005年9月至今，華中科技大學博士在讀，研究方向為保健食品。
工作簡歷
1987年以來，在河南南陽理工學院任教。
講授過的主要課程有：有機化學、生物化學、食品生物技術、食品添加劑、食品工藝學等。
所負責的食品專業教學改革取得優異成績，近年來食品專業專科生發表論文47篇，其中39篇發表在核心期刊上。曾多次被《中國食品報》、《南陽理工學院報》綜合報道，并多次獲獎。
2獲得榮譽
2003年5月，獲河南省社科聯“創新教育教學成果”一等獎。
2002年6月，獲中共南陽理工學院委員會“共產黨員”稱號。
2002年3月，獲南陽理工學院“教學”二等獎。
2003年3月，獲南陽理工學院“教學”一等獎。
2003年3月，獲南陽理工學院“學生工作者”稱號。
2003年7月，獲中共南陽理工學院委員會“共產黨員”稱號。
2003年12月，論文“標本兼治，轉變學風”獲學院論文二等獎。
2004年3月，獲南陽理工學院“*工作者”稱號。
2006年4月，獲“河南省食品工業*科技工作者”稱號。
2006年5月，獲“河南省文明教師”稱號。
2007年6月，獲“河南省教師”稱號。
2008年，南陽市科技拔尖人才。
3科研成果及獲獎情況
主持研究課題三項。主持完成了“蜂花粉加工保藏新技術的研究”，2004年9月，通過河南省科技廳技術鑒定，鑒定結論：國內。該項目已投入工業生產。
“從馬尾藻中提取高黏度海藻酸鈉”，1999年11月，獲南陽市“第七屆自然科學論文”一等獎
“論啤酒修飾”， 2003年7月，獲河南省“第八屆自然科學論文”二等獎
重視應用技術研究。啤酒修飾技術、保健酒以及復合食品添加劑的研究和開發一直處于國內較*的水平。
參考資料
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