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春節(jié)將至 糖果干貨漲價

來源:上海雋聿食品機械有限公司   ?2011年01月20日 14:07   1574
  批發(fā)掃貨多走幾家才能找到zui平貨網(wǎng)購要考慮快遞時間以免延遲
  
  慳錢掃年貨之糖果篇
  
  記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)城區(qū)一些大型賣場、商場爭相推出年貨一條街,紅彤彤的年貨將商場映襯得相當(dāng)喜慶,糖果、巧克力、瓜子、開心果等傳統(tǒng)年貨占據(jù)了超市,人氣相當(dāng)旺。在通脹背景下,市民對比去年與今年同樣的年貨賬單感嘆,今年采購年貨得多花不少錢。記者了解到,多個年貨品種價格上漲兩成左右。業(yè)內(nèi)人士支招,如果市民根據(jù)今年行業(yè)的新特點,可以在不多花錢的前提下,淘到“體面”的年貨。
  
  今年年貨流行“健康風(fēng)”
  
  瓜子、花生等干果,牛奶糖、年糕等糖果依然是年貨的“老三樣”,被擺在專門銷售年貨的中心地帶。此外如進口巧克力、丹麥曲奇、法國紅酒等洋“年貨”也扎堆銷售。
  
  隨著消費者的消費觀念改變,一股綠色的健康之風(fēng)吹到了年貨市場。在大超市,果汁類、開胃類飲料被擺放在顯眼位置。針對糖果含糖分相對高的特點,不少商家推出無糖餅干,或者在餅干之中加入干果,減少糖分使用量。
  
  市民怕漲價提前購年貨
  
  多家商場表示,今年年貨市場提前啟動。“市民擔(dān)心越臨近春節(jié)價格越高,因此提前購買。”
  
  不過,記者從多家商場了解到,年貨銷售對于商場來說是很重要的節(jié)點,商場早已備足年貨商品庫存,春節(jié)前也不會漲價,還會分時段推*。
  
  記者發(fā)現(xiàn),糖果干貨餅干等傳統(tǒng)年貨食品價格有不同程度的上升。漲幅zui大的要屬干果類,尤其是罐裝或盒裝品種,漲了三成。
  
  市場分析:
  
  預(yù)計年貨銷售將“井噴”
  
  越秀區(qū)食品商會會長郭益群透露,去年年貨銷售得不好,廣州地區(qū)年貨退貨率在15%~30%之間,造成今年不少實力相對差的商家減少年貨上市量。
  
  去年的爛市讓年貨想跟隨CPI一樣節(jié)節(jié)攀升是不可能了,這也給今年消費者的采購提供便利。郭益群說,商會調(diào)查廣州不少品牌年貨發(fā)現(xiàn),糖果、餅干等年貨的成本至少增加了20%,但市場售價只漲了5%~10%。
  
  購買年貨省錢招數(shù)
  
  招數(shù)一網(wǎng)購各地特產(chǎn)
  
  與往年一樣,普通的干果、小吃、香腸、臘肉等年貨今年在網(wǎng)上依然熱銷,這些年貨價格能比傳統(tǒng)賣場便宜10%~20%。
  
  不過,網(wǎng)購也要貨比三家。另外,要注意年關(guān)將近,快遞會比較忙碌,網(wǎng)購年貨在時間上要做好提前量。此外,有些保質(zhì)期不長的,如水果、年糕等,或者不便郵寄的商品,不要網(wǎng)購,在市場購買照樣有省錢的招數(shù)。
  
  招數(shù)二批發(fā)市場掃貨
  
  廣州批發(fā)市場業(yè)態(tài)發(fā)達,中間環(huán)節(jié)比較少,因此市民要盡量利用這一優(yōu)勢。如購買水果可到江南果菜批發(fā)市場,購買果仁干貨到一德路。批發(fā)市場的價格都會比零售市場便宜兩三成,有的甚至便宜一半。在批發(fā)市場購買一定要貨比三家,找到*的。與親朋好友一起合買,達到一定量可以批發(fā)價。
  
  招數(shù)三看準(zhǔn)超市*
  
  多家大型超市也在舉辦年貨*,部分優(yōu)惠商品的價格并不會比網(wǎng)店和批發(fā)市場高。
  
  有商場人士表示,大賣場的毛利會比百貨商場的低,所以購買同類商品的話,一般大賣場的價格會比百貨商場的便宜。而且,各大賣場的價格也有不同,所以購買一些價格貴的商品一定要貨比三家。
                                                                                                    文章來源:廣州日報
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