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我們經常看到一些使用食堂菜刀的朋友經常被機器“咬”。輕則需要包扎調理，重則需要致殘，給企業或家庭造成嚴重損害。因此，正確使用和安全操作切菜機是非常重要的。所以無論什么樣的切菜機，都不要掉以輕心，一定要按規定安全操作，不會有問題。那我們該怎么處理呢？
切菜機作為一種食品機械，經常與各種酸性、堿性食品材料接觸，對切菜機的主要部件造成不同程度的腐蝕。因此，我們應該做到以下幾點：
1長時間不用切菜機時，應放在干燥通風處。
2每次使用后及時清理。在清洗過程中，要注意是否有食材、物料等殘留物。
3定期對關鍵部位和螺絲進行潤滑。由于食品機械的特殊性，食用橄欖油可用于潤滑。
4定期檢查關鍵部位，做好長期使用的保養工作。
公司熱忱歡迎廣大新老客戶朋友光臨惠顧，與我們建立良好的合作關系，優勢互補，互惠互利，共同發展，實現多贏。
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