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食機(jī)行業(yè)前景樂(lè)觀 實(shí)現(xiàn)裝備國(guó)產(chǎn)化成發(fā)展目標(biāo)

2019-12-28 14:09:53 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：11724

　　 日前，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布新數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，11月份，全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)5.4%，增速轉(zhuǎn)正，尤其是裝備制造業(yè)的部分子行業(yè)表現(xiàn)向好。業(yè)內(nèi)人士表示，工業(yè)生產(chǎn)和銷售的積極表現(xiàn)讓工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)數(shù)據(jù)均呈現(xiàn)回暖趨勢(shì)，未來(lái)食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)前景也趨樂(lè)觀。
 

 
　　伴隨著消費(fèi)升級(jí)，我國(guó)食品制造業(yè)在近兩年持續(xù)穩(wěn)定上升。公開數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)食品制造業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1085.8億元，同比增長(zhǎng)6.8%。與此同時(shí)，也帶動(dòng)了其上游產(chǎn)業(yè)——食品設(shè)備制造業(yè)的市場(chǎng)上升。
 
　　相關(guān)政策的發(fā)布也為食品設(shè)備制造業(yè)發(fā)展帶來(lái)利好，根據(jù)工信部此前發(fā)布的相關(guān)消息，2020年我國(guó)將著力穩(wěn)定制造業(yè)投資，預(yù)計(jì)全年，我國(guó)規(guī)模以上的工業(yè)值增加5.6%左右。在政策的扶持下，我國(guó)食品設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)將會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)展，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和產(chǎn)業(yè)鏈水平也將穩(wěn)步提升。
 
　　未來(lái)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平上升將持續(xù)帶動(dòng)消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變，這也將促使整個(gè)食品加工機(jī)械行業(yè)發(fā)生革命性變化，為整個(gè)食品加工機(jī)械行業(yè)帶來(lái)發(fā)展新契機(jī)的同時(shí)，也將帶來(lái)新的發(fā)展挑戰(zhàn)。據(jù)悉，目前我國(guó)食品設(shè)備制造業(yè)需要實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)目標(biāo)之一就是食品制造業(yè)裝備國(guó)有化。
 
　　從市場(chǎng)總體情況來(lái)看，我國(guó)食品設(shè)備制造業(yè)雖發(fā)展迅速，業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量很多，但也存在規(guī)模小、創(chuàng)新能力嚴(yán)重不足等痛點(diǎn)。這就導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)食品設(shè)備進(jìn)口市場(chǎng)較大，裝備國(guó)產(chǎn)化難以實(shí)現(xiàn)。設(shè)備進(jìn)口市場(chǎng)的數(shù)據(jù)也證實(shí)了這現(xiàn)象，2018年，我國(guó)僅食品包裝機(jī)的進(jìn)口額就高達(dá)20億美元，比上一年同比增長(zhǎng)了約41%。
 
　　國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)對(duì)我國(guó)整個(gè)食品設(shè)備行業(yè)造成了一定程度的沖擊，但這一現(xiàn)象也在倒逼著我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)提高自主創(chuàng)新能力，加快與技術(shù)接軌的步伐，提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的技術(shù)鴻溝，從而提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效益。
 
　　相關(guān)企業(yè)在制造設(shè)備時(shí)，要用質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)代替價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。提高設(shè)備的技術(shù)含量是制造業(yè)不可避免的發(fā)展命題，因此，在食品設(shè)備制造業(yè)時(shí)，也要通過(guò)高新技術(shù)的研發(fā)來(lái)提高生產(chǎn)效率，降低能耗，減少人工參與，提升食品附加值。尤其是我國(guó)產(chǎn)業(yè)政策中規(guī)定要重點(diǎn)發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模，相關(guān)制造商也需轉(zhuǎn)變發(fā)展風(fēng)向，生產(chǎn)研發(fā)大型化、成套化設(shè)備。
 
　　此外，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)趨同化也是相關(guān)設(shè)備制造商不可忽視的一個(gè)趨勢(shì)。在研發(fā)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備時(shí)，要向標(biāo)準(zhǔn)靠齊，從而實(shí)現(xiàn)間技術(shù)交流和貿(mào)易往來(lái)的一致性和協(xié)調(diào)性。這能幫助企業(yè)規(guī)避其他國(guó)家的技術(shù)壁壘，實(shí)現(xiàn)從“走進(jìn)來(lái)”到“走出去”的轉(zhuǎn)變。
 
　　不難發(fā)現(xiàn)，如今我國(guó)食品設(shè)備制造行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了更新?lián)Q代期。從未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)看，食品設(shè)備制造業(yè)將配合食品工業(yè)自動(dòng)化趨勢(shì)，提高自身技術(shù)水平，發(fā)展多功能、高效益、低消耗的食品加工、包裝設(shè)備，利用技術(shù)升級(jí)來(lái)實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)裝備國(guó)產(chǎn)化，同時(shí)促使整體產(chǎn)業(yè)向靠攏。

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