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袋裝奶成新風潮 袋裝牛奶灌裝機加速突圍壟斷

2020-02-18 16:37:31 來源：食品機械設備網 編輯：Lia 閱讀量：10550

　　 近兩年，牛奶制品市場上刮起了一陣袋裝奶的風潮，很多乳制品企業都跟風推出了自己的透明袋裝奶。袋裝奶與盒裝奶的包裝方式和包裝材料都不同，其包裝所需的設備也各不相同。據了解，在進行袋裝牛奶灌裝時，需要更適合的袋裝牛奶灌裝機。
 

 
　　雖然袋裝牛奶目前市場反應良好，但不少消費者提出對包裝的質疑。但業內人士表示企業只要嚴格按照標準來生產袋裝奶，使產品的包裝密封性不出現問題，牛奶的安全問題也就不大，雖然牛奶包裝在安全性指數占比6成，但消費者更應該關心奶源問題，而不是在包裝上計較。
 
　　這給消費者辟謠的同時，也讓生產企業意識到包裝質量的重要性。因此，生產企業在對牛奶進行包裝時，要選用技術成熟、質量穩定的袋裝牛奶灌裝機，使包裝更快更穩，低耗能、低手工、低廢品率。
 
　　生產企業的需求提高也給設備制造企業帶來了新的考驗。如今，我國灌裝設備市場快速發展，但總地來說，現階段中國灌裝機械行業水平還不夠高。尤其是近兩年，外國資本的進入導致國內灌裝設備市場在一定程度上出于壟斷和受壓狀態。對此，國內相關設備制造商應采取相應的對策，通過創新研發來突圍市場壟斷，包括袋裝牛奶灌裝機制造業。
 
　　首先，設備的灌裝生產效率需進一步提高。現階段，國內袋裝牛奶灌裝機的生產效率與國外部分先進設備相比，仍存在較大差距。雖然從現有的中低速整線生產指標來說，國內設備已接近國外同類設備，但部分單機效率與進口設備還存在較大差距。制造企業可通過增加給袋系統的存量以及提高動力裝置的等級來縮小差距。
 
　　其次，制造企業要加強設備與高新技術的融合，提升生產可靠性。例如，在設備上配置智能在線檢測裝置和計量裝置，在設計設備時，融入機、電、氣、光、磁等高新技術，提升設備的包裝性能，迎合目前的“工業4.0”潮流， 推進設備的現代技術生產能力，促進商品提高質量。
 
　　另外，設備制造商也需加強成套供應能力。成套供應能力即指為生產企業提供一條由微電腦件、控制軟件、灌裝封口配套組合的袋裝牛奶灌裝線，制造商要負責為用戶提供工程設計、安裝、調試以及驗收。這能極大地改善改善整條灌裝生產線的自動化控制水平和生產能力，為生產企業節省成本的同時，帶去更好的用戶體驗。
 
　　根據國家食物與營養咨詢委員會的消費階段性目標，到2020年，人均奶類消費量將達到28千克，到2030年將達到41千克。未來牛奶市場將進一步擴大，袋裝奶的市場勢必也將受好。袋裝牛奶灌裝機作為袋裝奶生產的過程中不可少的設備，也需通過提高生產效率、生產性能、成套供應能力等來突破進口設備的壟斷。
 

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