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搭乘無人化技術“快車” 自動售賣機正遍地開花

2020-03-05 15:46:08 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：11063

　　近日，某地街頭出現(xiàn)“口罩自助售賣機”，為居民購買口罩帶來方便。其實，自助售賣機是一種全新的商業(yè)零售形式，其不受時間、地點的限制，能節(jié)省人力、方便交易，為消費者帶來便利。隨著人工智能、移動支付等無人化技術發(fā)展，其也迎來新一輪爆發(fā)，并且自動售貨機的產(chǎn)品也愈加細分，如咖啡、飲料、零食、盒飯、果蔬等等。
 

 
　　咖啡售賣機
 
　　日前，某咖啡品牌發(fā)布智能無人零售戰(zhàn)略，并宣布推出無人零售業(yè)務，其中就包括無人自助售賣機與無人咖啡機，進軍“無人咖啡”。據(jù)相關人員介紹，自助咖啡售賣機希望可以通過人臉識別、刷臉支付、語音交互來識別顧客身份，并以附近咖啡門店作為前置倉。當自助售賣機智能系統(tǒng)顯示貨物短缺時，即可隨時進行補貨和自助售賣機設備維護。
 
　　有行業(yè)人士分析指出，零售商通過鋪設自助售賣機這類自助銷售終端，效益是傳統(tǒng)店鋪的5-6倍。加之企業(yè)運營以價廉、物美、高效來培養(yǎng)用戶消費習慣，再利用自身品牌推出自助售賣機，推廣起來比市面上的其他自助飲料售賣機更輕松，并且為客戶創(chuàng)造了全新消費體驗，同時也有利于企業(yè)加快擴大客戶規(guī)模，提高客戶消費頻次。
 
　　智能飲品售賣機
 
　　近日，某地出現(xiàn)了多臺智能飲品售賣機，飲品選擇多樣，現(xiàn)磨咖啡、奶茶、熱巧、鮮橙汁等飲品立等可取。而醇度、甜度、奶量都可根據(jù)自己的喜好調節(jié)，支持支付寶等，3分鐘即可喝到。
 
　　智能飲品售賣機滿足了即時便利和隨時性的消費需求，可以24小時經(jīng)營，無需人看！不同新零售形式的呈現(xiàn)，或為行業(yè)帶來一次新的零售革命。
 
　　盒飯自助售賣機
 
　　據(jù)了解，某地辦公樓附近出現(xiàn)一臺盒飯自動售貨機，每天能夠提供兩百多分的份飯，種類十分豐富，有咖喱飯、青椒炒蛋飯、辣椒炒肉飯等多種菜款，據(jù)工作人員介紹，這些盒飯都是晚上進行制作，在凌晨就放到設備里面，全程都是冷鏈運輸，這樣能夠保證餐食的原有風味和新鮮品質。
 
　　據(jù)說，這臺盒飯自動售貨機支持在網(wǎng)上預訂盒飯，選擇飯菜類型然后支付，就獲得一個電子條碼，再憑借這個條碼取餐。另外，在訂單界面有“加熱”和“不加熱”兩個選項，消費者可以根據(jù)自己的需求進行選擇，方便、快捷。
 
　　零食自助售賣機
 
　　通常自助售賣機大多被安放在辦公樓、校園、車站、機場、加油站等場所，殊不知公交車上也放上了自助售賣機。據(jù)悉，某地已為81臺城市公交裝上自助售賣機。
 
　　據(jù)介紹，自助售賣機內供應的商品有礦泉水、飲料、蛋糕、零食等，主要便于急趕車的乘客，后續(xù)商品種類和數(shù)量或將不斷增加和更新。
 
　　小編結語：
 
　　近年來，自助售賣行業(yè)迅猛發(fā)展，吸引很多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的商家進入這個市場。現(xiàn)今，在辦公樓、校園、車站、機場、加油站以及高速公路服務區(qū)和社區(qū)等各個場所都能看到自助售賣機的“身影”。據(jù)統(tǒng)計，中國現(xiàn)在的自助售貨機擁有量已超過19萬臺。預計到2022年，全國自助售貨機總數(shù)將接近150萬臺，發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。
 
　　由于機體小、占地小、可移動，不受時間、地點的限制，滿足消費者便利性、即時性、隨機性、碎片化等消費需求。未來自助售賣機還將覆蓋更多場所，售賣產(chǎn)品更加豐富，并和智能系統(tǒng)無縫對接，運用IoT物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人臉識別等先進科技，創(chuàng)造全新客戶消費體驗。
 
　　不過，無論是哪種自助售賣機，挖掘目標消費者的需求，精準運營優(yōu)質精品，高效引導消費，滿足年輕人方便、隨意、碎片、品質等消費特點，這才是相應自助售貨機持續(xù)健康發(fā)展的關鍵。

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