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寧海縣新生豬定點屠宰廠啟動運行

2022-05-27 11:49:20 來源：寧海縣農業農村局 閱讀量：6275

　　為了提高全縣屠宰品質量，寧海縣國投集團投資建設新屠宰場，采用機械化程度極高的現代化屠宰流水線，日前寧海縣新生豬定點屠宰廠啟動運行，原山河嶺屠宰場停止屠宰業務，新屠宰廠由寧海縣華統食品有限公司負責運行。
 
　　新生豬定點屠宰廠位于寧海縣力洋鎮文正村葉家320號，總用面積約70畝，現一期用地51畝，概算總投資1.54億元(其中19畝為二期預留發展用地)建筑面積約22200平方米，具備年生豬屠宰量36萬頭的生產能力。據了解，新生豬定點屠宰廠使用全自動和半自動兩條流水線，采用蒸汽燙毛、機器人劈半，機械化程度較高，建有符合國家要求的待宰間、屠宰間、病畜隔離間、急宰間以及生豬屠宰設備、冷藏、無害化處理暫存冷庫及運載工具等。場內建有與屠宰加工能力相適應的理化、生化及殘留檢測檢驗室，配備PCR儀、生物安全柜、高溫滅菌器等設施設備，具備非洲豬瘟、“瘦肉精”、水分含量、旋毛蟲等檢測能力，建有專門的洗消中心，設有洗消烘車間，建有標準化檢疫室，寧海縣動物衛生監督所派駐相應數量的駐場官方獸醫和屠宰檢疫協檢員負責生豬及生豬產品檢疫工作。此外，廠內建有300噸冷庫，包括冷藏庫和凍結庫，現有白肉配送車13輛，其中冷藏廂式車4輛，能滿足各種配送需求。
 
　　經有關部門審核，該屠宰廠符合法律、法規和國家規定的環保、衛生、防疫等其他條件，于2022年3月取得動物防疫條件合格證，寧波市人民政府于2022年5月10日向其核發了生豬定點屠宰證，5月下旬新生豬定點屠宰廠啟動運行。

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