時下,云南省大理州巍山縣的紅雪梨進入大規模成熟期,一個個色彩艷麗的紅雪梨掛滿枝頭,令人垂涎欲滴。巍山紅雪梨是云南省晚熟優良品種,為大理州巍山縣所特有,生長在海拔1700至2400米的高山區域,在巍山栽培已有200多年的歷史。2013年9月10日,原農業部正式批準對“巍山紅雪梨”實施農產品地理標志登記保護。
巍山紅雪梨,成熟期在10-12月,色澤鮮艷美觀,富含氨基酸,營養豐富,深受消費者青睞。截止2020年巍山全縣紅雪梨栽培近8萬畝,投產4.2萬畝,產量8萬噸,產值達1.75億元。巍山將紅雪梨當做特色重點產業來培育,紅雪梨成為促進當地農民增收的優勢產業,對于推動當地鄉村振興具有重要意義。
近年來,巍山縣依托紅雪梨資源優勢,持續深化紅雪梨產業一二三產深度融合。首先是積極培育紅雪梨新品種,提升紅雪梨品質。巍山縣加強與中國農科院果樹研究所溝通交流,優化紅雪梨樹種,并組織科技培訓提升種植技術,不斷推動紅雪梨規模化發展。
其次,注重精深加工,不斷延長紅雪梨產業鏈條,提升紅雪梨產品附加值。今年3月份,云南大理州投資促進局發布了巍山縣紅雪梨精深加工建設招商項目,擬建設紅雪梨膏、梨醋、紅雪梨飲料、紅雪梨罐頭等生產線、冷庫、高原特色農產品交易中心及配套設施等,打造紅雪梨精深加工產業基地,進一步產業結構,聯動巍山萬畝梨園的鄉村旅游資源,形成以梨文化為特色的紅雪梨產業鏈,著力打造高質量發展的產業新引擎。目前,巍山縣已經研發出紅雪梨膏、紅雪精、紅雪梨蒸餾酒等多款產品。此外,巍山縣還與京東簽署合作協議,依靠京東強大的冷鏈物流體系,將紅雪梨安全地送到消費者手中。
最后,擴大紅雪梨銷售渠道,聚焦“農村電商”新平臺。巍山組織“巍山縣馬鞍山鄉紅雪梨產業培育專場培訓”活動,通過組織馬鞍山鄉紅雪梨合作社、種植大戶、電商帶頭人等42人,集中開展農產品電商銷售業務實操、案例分享等方面知識培訓,探索農村電商助農增收、助力鄉村振興的新路徑。
隨著生活水平的提高,消費者對高品質水果的需求量不斷上漲,而巍山紅雪梨也憑借其香甜可口、營養豐富的特點獲得消費者青睞。巍山發展紅雪梨產業具有得天獨厚的條件優勢,而如何將產業做大做強,提高產品的知名度,是巍山縣需要思考的問題。相信在政府、企業等多方發力下,巍山的紅雪梨產業定能蓬勃發展。
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