精品少妇人妻av一区二区,免费无码av一区二区三区,女优无码导航,久久AV无码黄片

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業直播

更多+

國家標準《食用菌罐頭質量通則》8月1日起實施

2023-07-03 13:58:17 來源：食品機械設備網整理 編輯：三七 閱讀量：12575

　　 近年來，生活節奏加快，人們對凍干食用菌、菌菇醬、菌菇飲料、食用菌罐頭等各類食用菌即食產品的需求上漲。在市場對食用菌產品需求增加的情況下，制定食用菌生產加工標準，將有利于推動食用菌產業健康、有序發展。
 
　　2022年7月11日，國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會發布了國家標準《食用菌罐頭質量通則》，該標準由福建綠承食品有限公司、福建同發食品集團有限公司、福建海山食品有限公司、福建紫山集團股份有限公司、廈門古龍食品有限公司、麗水市食品藥品與質量技術檢驗檢測院、安徽拓維檢測服務有限公司、臨沂市康發食品飲料有限公司、中國食品發酵工業研究院有限公司、中國罐頭工業協會起草，將于2023年8月1日開始實施。
 
　　國家標準《食用菌罐頭質量通則》代替GB/T 14151- 2006《蘑菇罐頭》，與GB/T 14151- 2006相比，該標準更改了標準適用花圍、術語和定義內容、產品分類及代號、原輔材料要求、感官要求、理化要求；刪除了“衛生指標”“食品添加劑要求”“缺陷要求”“鮮菇預煮回收率測定”；增加了氯化鈉含量計算公式；更改了“包裝、標志、運輸、貯存”的內容。
 
　　《食用菌罐頭質量通則》規定了食用菌罐頭的產品分類及代號、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存，適用于以鮮、凍、干或鹽漬食用菌為原料，經加工制成的罐藏食品。
 
　　在“產品分類及代號”方面，該標準根據原料種類，將食用菌罐頭分為單一食用菌罐頭、混合食用菌罐頭；根據工藝不同分為清水食用菌罐頭、調味食用菌罐頭、食用菌醬罐頭。此外，該標準明確，食用菌罐頭的產品代號應符合QB/T 2683的要求。
 
　　在“要求”方面，該標準規定了食用菌罐頭的原輔料要求、感官要求、理化要求以及凈含量。其中，混合食用菌罐頭優級品種單一品種食用菌含量應不少于固形物總量的5%；合格品中單一品種食用菌含量應不少于固形物總量的3%。
 
　　其他詳細內容可查看下文鏈接。
 
　　《食用菌罐頭質量通則》

我要評論

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號