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山東省重大科技創新工程“食用菌智慧工廠化生產關鍵技術研發與產業化”項目推進會在東營召開

2023-07-12 09:12:36 來源：山東省農業科學院 編輯：張玉浩 、馬天行 閱讀量：9995

　　 7月7日，山東省重大科技創新工程“食用菌智慧工廠化生產關鍵技術研發與產業化”項目工作推進會在東營召開。會議由項目負責人萬魯長研究員主持，來自山東農發智慧生物科技集團有限公司、山東省農業科學院、山東省農業機械科學研究院、上海市農業科學院、山東農業大學等項目承擔單位及參與單位的19名科研人員和項目管理部門有關領導參加了本次會議。
 
　　會上，19位課題骨干成員圍繞食用菌智慧工廠化生產工藝模式研究、基質智慧生產管控系統及關鍵裝備、出菇與采收智慧生產管控系統及關鍵技術、分級與包裝智慧生產管控系統與云端協同管理食用菌智慧化平臺研究等6個方面內容，匯報了自2022年2月項目實施以來所取得的各項研究進展與階段性成果，與會專家對項目工作進行了點評，并與項目組成員就項目研發進度、知識產權產出和存在的問題及解決辦法開展了深入交流和研討，各課題之間進行了進一步的工作對接和具體協作方案制訂。
 
　　萬魯長對項目研發的階段性成果進行了總結肯定，并對下一步的項目組織實施進行了具體部署與協調：一是要求高度重視項目資金管理使用，保證省撥經費和配套經費專款專用、合理支出；二是鼓勵大家再接再厲，聚焦項目任務目標，集中力量解決我省食用菌智慧工廠化生產關鍵技術難題，加快研發進度，注重科研產出，確保項目高質量完成；三是強調各課題研發團隊要統籌協作，資源共享，共同為我省工廠化食用菌提高生產效率、降低生產成本、不斷提升智慧化精準化水平和持續高效發展提供強有力的技術支撐。
 
　　會后，與會人員集體參觀考察了山東農發智慧生物科技集團有限公司鹿茸菇工廠化生產的項目實施現場和智慧管控平臺綜合展廳。
 
　　食用菌智慧工廠化生產是促進黃河流域生態保護和高質量發展的優勢特色產業。該項目主要研究食用菌智慧工廠化生產模式、基質生產管控系統及關鍵裝備、出菇與采收管控系統及關鍵裝備、分級與包裝生產系統及關鍵裝備、食用菌智慧化平臺，并在黃河三角洲新建食用菌智慧工廠。對于推進全省和黃河三角洲區域現代農業高質量發展以及鹽堿地資源的高效生態利用具有重大的理論與實踐意義。(撰稿：張玉浩 、馬天行  核稿：郭洪恩)
 

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