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三要素引導酒類消費新需求

2023-09-13 09:15:57 來源：中國酒業協會CADA微信號 閱讀量：10837

　　 9月4日，茅臺與瑞幸聯合推出“醬香拿鐵”咖啡， 截止當天晚上21點33分，僅#瑞幸回應喝茅臺聯名咖啡能否開車#話題，閱讀量高達5.5億。此次聯名營銷活動更是刷爆朋友圈，賺足了社交眼球，順理成章成了熱門社會議題。
 
　　近兩年，各大品類、各個酒企紛紛進行年輕化營銷，但是在當前中國人口老齡化嚴重的情況下，年輕化的價值與意義是什么呢？
 
　
　　社交話語權
 
　　在互聯網時代，社交平臺的占有率就意味著社交話語權，年輕人在互聯網平臺上的活躍度決定了他們是新媒體平臺的絕對主力，熱衷于分享自己的日常生活、測評和觀點。酒業能夠贏得年輕人的喜愛和關注，就意味著在社交領域可能會獲得指數級的熱度，并且具備一定的話語權。
 
　　品類話語權
 
　　白酒、啤酒、紅酒、黃酒、露酒，誰受到年輕人喜愛，就能在品類競爭中掌握更多主動權。近年來銳澳、野格、煮紅酒等飲酒方式在年輕人中間非常受歡迎，并且在互聯網上引起了廣泛的討論和關注。新奇的飲酒方式成功地吸引了年輕人的興趣，為品類熱度增色不少。
 
　　同時，瀘州老窖等傳統白酒企業也意識到年輕人市場的重要性，他們通過各種聯名活動、推出創新產品如冰JOYS、白酒冰激凌和白酒奶茶等營銷活動，試圖重新吸引年輕人對白酒的關注。這些努力在一定程度上取得了成功，促使年輕人重新關注并參與白酒相關的話題和消費。
 
　　資本話語權
 
　　資本市場通常對追求年輕人市場的品牌和企業更感興趣，年輕群體具有較長的消費壽命，從20歲到60歲之間大約有40年時間段可供消費。這意味著他們具有較長的顧客終身價值，可以為品牌帶來持續的收益。同時，他們的選擇代表未來的消費趨勢和市場增長，他們擁有較強的購買力和消費決策能力。因此，吸引年輕人的品牌和企業有更大的潛力在市場上取得增長，并帶來更高的回報率。
 
　　所以說，酒業年輕化不是某個品牌的課題，而是整個產業的課題。
 
　　正如宋書玉理事長所說，要引導年輕消費者重塑對品類的認知，滿足消費者對個性化、多元化、高品質美酒的消費需求。
 
　　酒業的年輕化趨勢對于品類、對于企業來說是一項重要的挑戰和機遇。它需要不斷創新、了解年輕人的需求，并與他們建立緊密的連接，以保持競爭力并獲取市場份額。一直以來，協會通過“科創+文創+市場”，通過新文化建設、推進酒旅融合等諸多方式，也正積極適應年輕化的趨勢，引領產業高質量發展。

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