內蒙古自治區計量測試研究院深入錫林郭勒盟推動乳制品產業高質量發展

2024-08-23 09:25:27 來源：儀表網閱讀量：9964

　　為充分挖掘乳制品產業發展對計量測試技術的需求，推動內蒙古自治區乳制品產業，特別是酸奶及傳統奶制品產業的高質量發展，內蒙古自治區計量測試研究院(以下簡稱“內蒙古計量院”)與烏蘭察布市產品質量計量檢驗檢測中心(國家乳制品產業計量測試中心酸奶分中心)于7月24日至25日聯合深入錫林郭勒盟，開展了一系列乳制品產業計量工作調研與指導活動。

　　調研期間，調研組先后走訪了內蒙古亦純食品有限公司、錫林郭勒盟牧人奶娃娃工貿有限公司、錫林郭勒盟錫林春澤食品有限公司等酸奶生產企業，以及錫林郭勒盟乳制品產業園區內的傳統奶制品深加工企業。通過深入生產車間，調研組詳細了解了企業的生產工藝、生產設備以及原奶、發酵、儲藏、運輸等各個環節的情況。

　　在酸奶生產企業，調研組重點關注了酸奶產品生產加工、儲存運輸全壽命周期中對計量測試技術的需求，組織召開了企業管理和技術人員座談會，認真聽取了企業的意見和建議，并梳理分析了存在的問題，與企業共同研究解決方案。此次調研旨在為企業提供精準有效的計量技術支撐，幫助企業提升產品質量和核心競爭力，推動酸奶產業的高質量發展。

　　同時，針對傳統奶制品深加工過程中遇到的計量技術難題，內蒙古計量院副院長曉峰帶隊進行了深入走訪。他指出，內蒙古自治區作為國家重要的農畜產品生產基地，鮮奶產量大，傳統奶制品深加工企業正在迅速壯大，但企業在發展過程中遇到了許多制約發展的計量瓶頸問題，如定制的計量器具無法溯源、新型計量器具檢測沒有可依據的規程規范等。針對這些問題，曉峰副院長一行通過實地走訪、現場觀摩和座談交流等方式，梳理了計量技術問題，并給出了計量技術支撐產業發展的方向和解決堵點問題的措施。

　　內蒙古計量院表示，下一步將繼續積極推進國家乳制品產業計量測試中心和國家乳制品產業計量測試中心酸奶分中心的建設力度，認真研究解決乳制品產業發展中的“卡脖子”計量測試堵點難題，提高科技創新能力。同時，將持續幫助乳制品深加工企業解決計量技術環節遇到的堵點和瓶頸問題，為支撐企業強起來和走出去提供堅實的計量技術支撐。

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