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運城市萬榮縣市場監管局開展肉制品和農村食品專項檢查

2025-05-08 09:53:30 來源:運城市場監管微信號 閱讀量:1482

  為切實提升肉制品質量安全水平,凈化農村地區食品消費環境,近日,運城市萬榮縣市場監管局全面開展制售假劣肉制品及農村假冒偽劣食品專項整治行動,筑牢食品安全防線。
 
  在肉制品監管方面,執法人員對生產加工、市場流通、餐飲服務全鏈條進行拉網式排查,在肉制品生產企業、小作坊、超市、燒烤店、火鍋店等重點區域,執法人員實地查驗經營主體原料購進時的檢驗檢疫證明、索證索票制度落實情況,嚴查違法添加行為,仔細核查食品儲存條件是否達標,確保肉制品從源頭到餐桌的全流程安全可控。
 
  針對農村食品經營領域,以農村食品生產加工小作坊、小食雜店、小餐飲店、農村集市等為監管重點,嚴厲打擊經營假冒偽劣、過期變質食品,“三無”食品、“山寨”食品以及食品廣告虛假宣傳等違法違規行為,全力維護農村地區食品市場秩序。
 
  為拓寬線索來源,凝聚社會共治力量,萬榮縣市場監管局公開發布了《征集制售假劣肉制品及農村假冒偽劣食品違法線索的通告》,在農村地區廣泛張貼宣傳。同時,積極引導消費者通過各監管所服務窗口以及“12315”、“12345”熱線進行投訴舉報,形成全社會共同參與食品安全監管的良好氛圍。
 
  下一步,萬榮縣市場監管局將持續強化食品安全監管力度,不斷完善監管機制,提升監管效能,堅決遏制制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品等違法行為,推動食品安全形勢持續向好,牢牢守護好人民群眾“舌尖上的安全”。(供稿:萬榮縣市場監管局)

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