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榨汁設備款式各異 用戶選購有講究

4月

2019-08-26 17:07:27 來源：食品機械設備網 編輯：Mary 閱讀量：20300

 

　　植物蛋白中的蛋白質分子會重新進行排列，從而形成與動物肉類似的組織結構和咀嚼感。膨化機還能消除大豆中含有的尿素酶、胰蛋白酶抑制素、血球凝聚素等人體有害物質。另外，由于膨化機的出料口迅速減壓，能夠去除大豆中的豆腥味及其他異味，進一步提升與動物肉的相似度。【閱讀全文】
 

 

 

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