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常州一步干燥設備有限公司
主營產品： 干燥設備,真空干燥機,沸騰制粒干燥機,噴霧干燥制粒機,多功能制粒包衣機 |
公司信息
中國食品干燥設備市場發展方向分析
2015-6-16 閱讀(628)
民以食為天，食物對人們來說是*的資源，食物的儲存也成為了問題，于是干燥設備就出現了。干燥設備在食品機械中舉足輕重，不管是簡單的食品烘干處理，還是高科技的奶粉生產工藝，都離不開干燥設備。近幾年，我國食品干燥設備需求量逐漸增大，在國內*已達80%以上。
我國食品干燥設備發展分析
食品加工包括對原料的分選、粉碎、分離、混臺、殺菌、冷藏及干燥等諸多工序，而干燥工序是保證食品質量的一個關鍵環節。對食品進行干燥處理，能防止微生物在食品中的繁殖，便于儲存，同時可減少食品的體積和重量，從而降低運輸費用。
真空冷凍干燥設備中的較大規格設備、具有功能組合（如制粒—干燥、干燥—過濾）的設備等需求量不斷增多，高自動化干燥設備在一些應用領域也非常受歡迎。此外，外觀質量好的干燥設備，耐腐能力強、使用壽命長的腐蝕性物料烘干設備也受到下游企業的特別關注。
技術的革新是社會發展的一大趨勢，只有站在技術更新的前列才能主導市場。因此烘干設備在增強發展信心的同時，也要保持清醒的頭腦，認識到行業內存在的不足狀況，通過技術改造，實現行業發展與升級。
市場需求細分干燥機類型
沸騰制粒干燥機，國內俗稱一步制粒機，是在20世紀80年代引進國外同類型產品基礎上，經消化吸收、改進后設計而成。由于該設備操作簡便，性能*，制造精良，尤其是能滿足制藥、食品工業GMP規范要求，備受制藥、食品領域用戶歡迎。該設備特別適用于中西藥以及食品類干燥及制粒，制得的顆粒崩解度強，流動性好，速溶性好，可直接用來壓片、灌膠囊、作沖劑和固體飲料等。
離心噴霧干燥機在染料、乳品等領域已取得理想的應用效果。多年來該設備得到廣泛應用，技術水平和制造質量有了長足進步。近年來，大型離心噴霧干燥機還在煙氣脫硫應用方面受到關注，發展前景不容忽視。
糧食干燥倉貯設備需求大。目前，糧食的烘干及倉貯已經得到國家和各有關部門的高度重視，再加上環保等方面的要求，我國已開始轉變過去糧倉烘干主要靠自然晾曬的局面，糧倉烘干和倉貯設備開始得到普遍推廣。
大型蒸汽滅菌、真空冷凍干燥機蒸汽滅菌、真空冷凍干燥機是保證生物藥品質量的關鍵設備。隨著人民生活水平的提高，人們對具有復水性好、色澤及營養保持性好的經真空冷凍處理的食品、蔬菜、保健品、營養品需求量不斷增加。因此，適應這些產品需要的大型真空冷凍干燥設備需求量也將隨之增加。
其實當前，不管那款干燥設備，它的發展還要重視節能和能量綜合利用，如采用各種聯合加熱方式，移植熱泵和熱管技術，開發太陽能干燥機等；還要發展干燥機的自動控制技術、以保證*操作條件的實現；另外，隨著人類對環保的重視，改進干燥機的環境保護措施以減少粉塵和廢氣的外泄等，也將是需要深入研究的方向。
買方市場逐漸形成
近年來，干燥設備的市場潛力正在不斷的擴大。然而行業內競爭激烈，一些企業注重眼前利益，缺乏系統發展思路，整體素質提高緩慢，嚴重地阻礙了行業的正常 發展。技術開發能力不強改革開放以后，特別是zui近幾年，我國經濟增長的潛能得到了有效釋放，短缺經濟形成的供需關系發生了根本的轉變，買方市場初步形成。
在買方市場的壓力下，一些企業是在追趕市場而不是去尋找和開拓市場，企業的精力集中在近期市場需求較多、已成熟的產品上。因此在烘箱、振動流化床、噴霧干燥機等產品上，生產廠家較為集中，競爭異常激烈。
行業中從事干燥設備開發的企業較少，新產品的完善以及新產品的推出主要靠相互模仿。發展建議采用*技術，提升產品品質我國干燥設備技術與世界發達國家的同行業相比還存在著一定的差距。
我國加入WTO后，將會有更多的同行進入國內市場，世界的干燥設備制造商，已紛紛在我國設立分公司，搶奪中國市場。隨著競爭的不斷加劇，我們將面臨巨大的競爭壓力。
就目前而言，與發達國家相比，國內產品在質量及技術水平上還存在一定差距。因此，我國干燥設備制造企業還需借鑒*技術，結合實際使用經驗，開發新技術，實現我國干燥設備的高經濟性和聯合化。
