一、概述

產品名稱：GB-連續調味機
主要特點：連續調味機用于食品生產過程中食品的調味。本設備具有傾角式調味滾筒，全自動控制轉速和物料的容量，適用于流水線連續性調味作業。配備螺旋送粉裝置，并且可在撒粉的同時自主攪拌，使調味料不會發生因比重不同、返鹵、而形成的沉積、粘結、篷空。配備有攪拌撒粉，均勻，定量準確。該產品集電磁、光控、電控、數字延時于一體，自動化程度高。

1、結構：

該設備由支架、滾筒、滾筒傳動系統、撒粉系統、撒粉傳動系統、配電盤等主要部分組成

2、操作步驟

（1）將設備接入電源，本設備采用220v電源輸入，輸出滾筒電機為：380v,，撒粉電動機為220v

（2）啟動滾筒電機，滾筒將緩緩啟動到正常轉速。啟動撒粉電機，撒粉裝置開始工作。

（3）將需要攪拌調味的原料，從進料口端用輸送機或人工緩緩的，連續不斷的將原料送入調味機

（4）開啟撒粉電動機，使調味料均勻的噴淋在滾筒內；

（5）檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。

（6）轉速太高，可將變頻器旋鈕向左旋轉，轉速可變慢，zui低不能低于zui高轉速的70%

（7）物料在滾筒內向前運動太快，可降低滾筒斜度，太慢可升高滾筒斜度。

3、工作原理

物料落入滾筒內，被攪拌葉帶動向上運動，由上方落下，與調味粉混合，工作過程中，撒粉箱內始終保持有調味料，發現調味料不足時要及時添加。

4、主要技術指標（中型）

傳動電機功率：0.75kw/380v

撒粉電機功率：0.4kw/220v

外形尺寸：（長×寬×高）2400×1000×1900

滾筒zui高轉速：21.5轉/分鐘

二、安裝和調試

調味機的安裝主要應注意以下幾點：

1、安裝時各地腳一定要調整好，保證機器平穩。

2、該機上的螺絲一定要連接緊固。

3、設備使用時，要調整好滾筒轉速，轉速適度后，變頻器旋鈕可以不用再調。

4、調試時變頻器應由zui慢緩慢加速，嚴禁一下將轉速加快。