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諸城市泰華食品機械有限公司

主營產(chǎn)品： 滾揉機，斬拌機，絞肉機，鹽水注射機，拌餡機，肉丸機等肉處理設備

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公司信息

聯(lián)系人：
李鴻翔
地址：
山東省諸城市人民東路城東工業(yè)園
郵編：
262200
商鋪：
http://www.c73a.com/st152053/
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50l-----2000l全自動真空滾揉機
全自動真空滾揉機
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 50l-----2000l
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式：李鴻翔查看聯(lián)系方式

更新時間：2018-05-15 13:24:55瀏覽次數(shù)：380

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!

【簡單介紹】
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強產(chǎn)品的保水性，增加出品率；樂意改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構。

滾揉又稱按摩，是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中Z關鍵的一道工序，是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產(chǎn)品的切片性、出品率
【詳細說明】

滾揉機參數(shù)：

滾筒容積

裝料量

滾筒轉(zhuǎn)速

總功率

外形尺寸

總重量

50L型

30kg

變頻調(diào)速

1.5kw

1100*500*980mm

80kg





設備基礎配置：

1.本機采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作而成，橢圓形封頭，三角形攪齒，架體同為不銹鋼制作而成。

2.具有變頻功能。

3.防水電腦版控制。

4.硅膠鑲嵌密封。

5.鏈條傳動，具有真空功能

6.采用上海眾德真空泵或南通永泰真空泵。

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