粉皮機的主要用途及特點有哪些？

閱讀：999發布時間：2021-12-27

　　粉皮機適用于木薯淀粉、紅薯淀粉和土豆淀粉來生產拉皮，采用自動下漿(無需打糊)、蒸汽蒸熟，自動淋水分離、切條(根據客戶的需要，隨意調整)。生產的拉皮晶瑩剔透，韌性強，口感好，生產效率高，1人操作，每公斤淀粉可生產拉皮4.5-5.5公斤。加熱方式任您選擇：燃氣，柴油，蒸汽鍋爐，三相電加熱。

　　粉皮機充分利用了薯類淀粉含量高的特點，把機器在轉動時的機械能轉化成熱能，將原料鋪漿成熟做成粉皮。從而為各種面食的深加工創造了新途徑。配合一臺洗面機使用，不需要人工洗面，一個人就可以輕松操作，寬度薄厚都可以調節，口感可以根據當地口味進行調節，手工相關的費時費力的工序全部都沒有。機器的性能都差不多，就看差別在于做工的精細。主要的還是面漿的稀稠和溫度掌握。

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