潘經理
當前位置:諸城市金運機械有限公司>>行星攪拌炒鍋>>月餅餡全自動炒鍋>> 300L月餅餡全自動炒鍋
電壓 | 380V | 功率 | 37200.00kw |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 | 外形尺寸 | 2000*1910*1700mm |
種類 | 炊具 |
月餅餡全自動炒鍋特點:
以電加熱導熱油為加熱熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制,物料攪拌形式鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛生要求并且安全,附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
月餅餡全自動炒鍋采用導熱油不銹鋼電熱管,自動控制加熱時間、加熱溫度等,電熱管可單獨控制升溫,做到真正的節能、環保、安全。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業。
可根據要求配置攪拌系統,適合用戶不同的需求,操作簡單,安全可靠。
用途:
應用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制藥行業的攪拌結合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用
結構:
主要由鍋體、可傾架體、攪拌系統、電加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
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