郝經理
目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>巴氏殺菌機制造>>連續式巴氏殺菌機>> 牛奶巴氏殺菌機 肉類低溫殺菌設備
功率 | 60kw | 耗氣量 | 3m3/h |
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加熱方式 | 電加熱 | 類型 | 噴淋式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 30min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 5000*1000*1500mm |
蒸汽壓力 | 0.3Mpa | 重量 | 600kg |
我們現在喝的牛奶多數都是巴氏殺菌的牛奶,健康有營養。小型瓶裝牛奶低溫巴氏殺菌機是滾杠式噴淋巴氏殺菌機,低溫的殺菌方式,在延長保質期的同時,能盡可能保證牛奶原有的營養成分和口感。該巴氏殺菌機在提高產品品質的同時,是有益于人們身體健康的設備。
牛奶巴氏殺菌機 肉類低溫殺菌設備在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。
巴氏殺菌機的特點:
巴氏殺菌機采用水密封蓋,牛奶巴氏殺菌機 肉類低溫殺菌設備,防止蒸汽外溢燙傷工作人員,同時對產品保溫,減少能源的消耗,保證殺菌溫度均勻。
1、設備機架全不銹鋼制作,整體結構緊湊,外表衛生美觀;
2、優質塑膠網帶鏈板,可*工作在高溫下(≯98),短期高溫104℃;
3、實心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩定,溫度場恒定;
4、多種能量熱回收技術綜合利用,節能,環保;
5、溫度傳感器Pt100,測量精度高,可達±0.5℃;
6、多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;
7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制。
8、總處理時間變頻控制,可根據生產工藝調整;
9、對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、鋁箔紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產品配置自動進出料機構,與自動化輸送生產線連接過渡順利。
巴氏殺菌機使用方法:
1.接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行連接線作業,以防對設備造成損害)
2.打開電源開關,設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌。
5.網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
巴氏殺菌流水線適用范圍:
巴氏殺菌流水線適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
關于我們:
公司恪守“信譽是企業的根本,質量是企業的生命”的經營理念,在行業中擁有*的信譽和較高的*。主要產品有:各種果蔬清洗機、盒式氣調包裝機、巴氏滅菌機、蒸煮機、風干除水機、滾揉機、包裝機、殺菌鍋、輸送流水線、根莖類毛輥清洗機加工流水線、清洗風干流水線、漂燙冷卻流水線、周轉筐清洗機、切丁機等單機產品及成套流水線,可廣泛應用于蔬菜加工、水果加工、水產品加工、肉類加工、速凍食品、罐頭食品等諸多行業。
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