郝經理
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玉米蒸煮機-蒸煮玉米的設備*
玉米蒸煮機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。
無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性。
玉米蒸煮機介紹:采用水浴式氣泡清洗機高壓噴淋,物料在水中通過氣泡在釋放過程中產生的翻騰效果,使物料在水中發生不規則的強烈翻轉運動,通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物,再加上高壓氣動噴淋,模擬人工清洗基本動作,同時由于物料是在汽水混合物中產生的翻騰運動,有效避免了清洗過程中產生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現象,提高了工作效率,變人工作業為機械化加工。
玉米蒸煮機-蒸煮玉米的設備*
1、漂燙機對蔬菜的漂燙采用高溫,短時等特點。有效的保證了蔬菜的色澤和口味。
2、蔬菜漂燙的入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。
4、該機全部材質為sus304不銹鋼制作。全自動瓜果漂燙線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青、漂燙,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
本機以熱水為介質,整體采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩,可根據物料的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱,特別適合連續預煮作業。水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續預煮。