山西冒煙冰淇淋機(jī)

zui近在朋友圈里，*的流傳吃到嘴里鼻子和嘴巴一起冒煙的冰淇淋，極多人都感受很是神奇，不知道這個(gè)是為什么研發(fā)設(shè)計(jì)的，到底是什么玩意？盡然這么神奇好玩！濟(jì)南聚香園培訓(xùn)煙霧冰淇淋技術(shù)包教包會(huì)。

煙霧冰淇淋是為何生產(chǎn)的，冒煙發(fā)生的氣體是由于液氮遇到空氣蒸發(fā)出來(lái)的氣體，液氮無(wú)毒無(wú)害，采用的全部是食品級(jí)液氮，會(huì)冒煙的冰淇淋設(shè) 產(chǎn)的原理是按照液氮極低的零下196℃的溫度，經(jīng)過(guò)特殊的研發(fā)生產(chǎn)工藝，使新鮮食材和進(jìn)口奶液在攪拌均勻過(guò)程中被迅速制冷固化，使水分子來(lái)不及移動(dòng)便已形成分布均勻且極細(xì)小的冰晶，去除了冰淇淋本身的冰渣感，像這種把食物的分子結(jié)構(gòu)重組的制造工藝，既保留了傳統(tǒng)冰淇淋的口感，也避免了人工添加劑的使用，使之更加天然，少脂，少熱量，符合現(xiàn)代健康飲食的新趨勢(shì)。

山西冒煙冰淇淋機(jī)

合作會(huì)冒煙的冰淇淋贈(zèng)送一下設(shè)備配件：

1、煙霧冰淇林公用液氮罐同一個(gè) （10L）；

2、煙霧冰淇林臺(tái)式雙鍋器材1臺(tái)

3、煙霧冰淇林專(zhuān)門(mén)用奶油槍2把

4、適用發(fā)泡奶油氣蛋一盒（20個(gè)）；

5、一次,性紙杯500個(gè)；

6、一次,性小勺子500把；

7、攪拌器1個(gè)；

8、漏勺1個(gè)；

9、量杯同一個(gè)；

10、果醬瓶2個(gè)；

11、冰淇林粉2包；

12、電子秤一臺(tái)

十幾種口味，草莓，香蕉，香草，抹茶，菠蘿，哈密瓜，巧克力。水蜜桃，香橙，芒果，用液氮將事先準(zhǔn)備好的水果原液和液氮相混合，再之后zui后進(jìn)行攪拌幾分鐘 液氮冰淇淋就做出來(lái)了，在生產(chǎn)的時(shí)候會(huì)不斷地放出煙霧， 這也是液氮冰淇淋為何就會(huì)被稱(chēng)為煙霧冰淇淋的原因，這種方法研發(fā)生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單，口感好在異常大的程度上保留了冰淇淋的原汁原味
煙霧冰淇淋的優(yōu)勢(shì)：

1、占地小；僅需0.3平米，奶茶店、咖啡店、蛋糕店西餐廳，游樂(lè)場(chǎng)，美食城，步行街，電,影院，廣場(chǎng)，夜市，學(xué)校門(mén)口都能經(jīng)營(yíng)

2、易操作；1人可同時(shí)管理多臺(tái)

3、利潤(rùn)好；成本不到1元，銷(xiāo)售價(jià)5-10元

4、速度快；平均3分鐘內(nèi)

吃了會(huì)冒煙的冰淇淋在產(chǎn)品創(chuàng)新上精益求精，無(wú)論是風(fēng)格、理念文化、口感、出產(chǎn)工藝、產(chǎn)品組合等方面都走在市場(chǎng)前沿。太原市：
杏花嶺區(qū) 小店區(qū) 迎澤區(qū) 尖草坪區(qū) 萬(wàn)柏林區(qū) 晉源區(qū) 古交市 清徐縣 陽(yáng)曲縣婁煩縣
大同市：
城區(qū) 礦區(qū) 南郊區(qū) 新榮區(qū) 陽(yáng)高縣 天鎮(zhèn)縣 廣靈縣 靈丘縣 渾源縣 左云縣 大同縣  
陽(yáng)泉市：
城區(qū) 礦區(qū) 郊區(qū) 平定縣 盂縣
長(zhǎng)治市：
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朔州市：
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運(yùn)城市：
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