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全自動(dòng)罐頭巴氏殺菌機(jī)

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  • 型號(hào)
  • 品牌 SK/順康
  • 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間:2024/07/22 13:33:51瀏覽次數(shù):1408

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功率 20kw 加熱方式 蒸汽加熱
類(lèi)型 水浴式巴氏殺菌機(jī) 滅菌時(shí)間 5min
滅菌溫度 80℃ 適用對(duì)象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
外形尺寸 2800*1800*1200mm 重量 200kg
全自動(dòng)罐頭巴氏殺菌機(jī),巴氏殺菌有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱形式,因?yàn)轷r奶巴氏殺菌法是低溫殺菌。這里所說(shuō)的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌 鍋來(lái)言。整機(jī)采用sus304不銹鋼制作,殺菌溫度、速度可依據(jù)工藝要求設(shè)定 。

詳細(xì)介紹

  全自動(dòng)罐頭巴氏殺菌機(jī)的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)被殺滅。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。特點(diǎn)是采用72-85℃左右的低溫殺菌,在殺滅產(chǎn)品中有害菌群的同時(shí)完好地保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和純正口感,連續(xù)式巴氏殺菌機(jī),具有標(biāo)準(zhǔn)化、恒溫殺菌、產(chǎn)品均質(zhì)等特點(diǎn)。
 
  全自動(dòng)罐頭巴氏殺菌機(jī)分類(lèi)
 
  1、按結(jié)構(gòu)形式分類(lèi):?jiǎn)喂薨褪蠚⒕鷻C(jī)、雙罐巴氏殺菌機(jī)組;
 
  2、按加熱形式分類(lèi):蒸汽加熱巴氏殺菌機(jī)、電加熱巴氏殺菌機(jī);
 
  2、按控制方式分類(lèi):半自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)、全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī);
 
  魚(yú)餌料巴氏殺菌機(jī),巴氏殺菌有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱形式,因?yàn)轷r奶巴氏殺菌法是低溫殺菌。這里所說(shuō)的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌 鍋來(lái)言。整機(jī)采用sus304不銹鋼制作,殺菌溫度、速度可依據(jù)工藝要求設(shè)定 。
 
連續(xù)低溫巴氏殺菌機(jī)設(shè)備構(gòu)造
 
  1.每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵(高溫泵)通過(guò)管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞?,被殺菌物品在室?nèi)慢慢輸送,達(dá)到降低殺菌溫度的目的,整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,占地小,操作容易,維修方便、安裝簡(jiǎn)單。
 
  2.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)作業(yè)。
 
  3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長(zhǎng)使用壽命。
 
  4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。
 

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