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螺旋式速凍機的介紹：
雙螺旋式速凍機是在單螺旋速凍機基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機型采用兩個轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運行結(jié)構(gòu)，加大凍結(jié)量，而體積相對增加的小，體現(xiàn)了螺旋式速凍機結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小的優(yōu)點。該機操作簡單，應(yīng)用面廣，它不僅適用于面食，蔬菜，蝦類，菜卷，肉串等凍結(jié)時間較短的食品，而且適用于凍結(jié)分割肉，冰淇淋，魚類等大塊食品。
單螺旋式速凍機是一種節(jié)能的速凍裝置，代表了當(dāng)今速凍機市場的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)選擇的機型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。
單螺旋式速凍機特點：
1、 結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小：相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機的1/3～1/2。
2 、產(chǎn)量高：多層結(jié)構(gòu)形式，庫容量大。
3 、利用能源，產(chǎn)品凍結(jié)均勻：風(fēng)場布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計優(yōu)化方案。
4、 使用方便，進出貨口選擇機動靈活：庫體四面均可作為進出貨口，但進、出口只能一高一低。易于與其它設(shè)備配套，形成流水化生產(chǎn)。
5 、適應(yīng)凍品：面食品、水產(chǎn)品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。
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