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操作方式 | 間歇式 | 加熱方式 | 對流式 |
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適用物料 | 其他 |
火鍋底料精品牛肉醬加工風干機設備原理:
在食品類、飲品、制藥業等制造行業中,規定對一些包裝結束的商品開展水浴殺菌。設備網帶選用單面設定,包裝好的原材料放到可變速的不銹鋼輸送帶上,在輸送帶的功能下按順序進到殺菌箱里面,機器設備選用蒸氣加熱,節能環保,經過蒸氣加熱的“高溫水為物質”除菌后,再由輸送帶到制冷箱里面均衡制冷,進而做到商品除菌規定。機器設備裝有溫度控制設備可檢驗除菌自來水溫度的均衡性。該系列產品機器設備持續運行,已殺菌的包裝商品被源源不絕送進下一生產制造工藝流程。機器設備配置循環水泵確保除菌池中自來水溫度均衡,除菌*。
火鍋底料精品牛肉醬加工風干機設備機器設備特性:
1)整個設備選用不銹鋼板生產制造(電氣元器件以外),清理便捷,考慮國家對食品衛生安全的有關要求;
2)為確保溫度偏差小,選用進口溫度感應器,并在進口和出入口各安裝一只;
3)干燥槽選用3mm不銹鋼加工;支承處選用2mm不銹鋼加工;模板支撐選用100×50×2mm不銹鋼方管制做;隔熱保溫業務外包選用毫米不銹鋼板;頂蓋選用1.3mm不銹鋼板;整個設備滾動軸承和帶座軸承所有選用不銹鋼加工;
4)機器設備傳動鏈條拐角處所有選用鏈輪鏈條拐彎,緩解傳動鏈條抗拉力
5)循環泵前面加有過濾裝置(選用三角網孔過慮),以避免槽體殘渣抽中泵中導致阻塞卡住和長期在除菌(制冷)槽體循環系統;過濾裝置清除口選用無工具拆卸,讓清除殘渣簡易便捷。在過濾裝置前面和循環水泵的后面各自裝有閥門,以便捷在過濾裝置清理和循環水泵的維修全過程中不會把整槽水排掉以降低對資源的奢侈浪費。
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