傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
30-45min |
功率 |
13kw |
耗冷量 |
8-16kw |
類型 |
隧道速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
送風方式 |
水平送風 |
外形尺寸 |
8600*3600*3600mm |
電壓 |
380v |
水果蔬菜榴蓮菠蘿隧道式速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。
水果蔬菜榴蓮菠蘿隧道式速凍機結構特點:
1. 結構簡單,運行方便,使用壽命長。
2. 采用熱波動吹風方式,凍結效率高。
3. 根據產量要求可選用單,雙網帶組合。
4. 自動清洗系統,保證清潔衛生。
5. 凍品凍結時間可根據需要連續調節,可適應多種凍品的加工。
水果蔬菜榴蓮菠蘿隧道式速凍機是一種將新鮮原料經過適當的前處理后,將要速凍的產品從進料口擺放到料盤上或平鋪在網帶上,入料溫度<20攝氏度左右,產品不斷地從進料口進入隧道式速凍機,網帶不停運轉,使物料在速凍過程中勻速前進,在-35°或-40°之間,在及短時間內凍結產品。可實現連續作業,把速凍的物品溫度能達到 -18°,以達到營養成分不流失,色澤品相晶瑩剔透。速凍食品以低溫來保持食品原來的品質,而不需要接住任何防腐或添加劑,所以速凍食品具有美味、新鮮、方便、快捷、健康、衛生、綠色衛生的特征。
售后服務:
1、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。
2、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修(省內24小時到達,省外48小時到達),保證設備的正常運轉。
3、保修期滿后,我公司對產品提供終身保修,只收取適當成本費,免收人工費。