由我們公司生產的各種食品機械深受南方客戶的喜愛，尤其是殺菌鍋。近日我公司又跟廣西客戶簽訂了殺菌鍋和油炸機的合同，我們便在不影響產品質量的情況下加快生產試機完成在8月1號發貨。感謝新老客戶信任與支持，我們會本著不忘初心的信念，不辜負你們對本公司的信賴。
殺菌鍋
多功能調理殺菌釜性能特點：
1、間接加熱間接冷卻，殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸，避免對食品的二次污染，無需水處理化學制劑；
2、少量殺菌工藝水快速循環升溫、殺菌、降溫，升溫前無需排氣，低噪音、節省蒸汽能源；
3、一鍵式操作，當產品進入殺菌釜并關閉釜門后，按下殺菌鍵即完成整個殺菌過程；
4、整個過程采用PLC自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
5、釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力；
6、換熱器一側的冷凝水可回收利用，節約水能源；
7、配備三重安全聯鎖，防止工人誤操作，避免事故發生；
8、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制，杜絕安全隱患；
9、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態，減少損失；
10、可線形控制多階段升溫、降溫，保障每一個批次產品殺菌效果均一，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃。
油炸機
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；
2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產；
3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品；
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗；
5、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
