食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
純凈水礦泉水如何殺菌？
閱讀：1047 發(fā)布時(shí)間：2019-3-7
純凈水和礦泉水如何殺菌從而提高純凈水和礦泉水的保質(zhì)期呢？我國大多數(shù)瓶裝純凈水和桶裝水的保質(zhì)期分別是12個(gè)月和60天，為了能安全、有效地對(duì)純凈水和礦泉水進(jìn)行殺菌，臭氧和紫外線是理想的殺菌方式。
臭氧的發(fā)現(xiàn)和利用已超過100年的歷史，近年來，F(xiàn)PT技術(shù)不僅極大地提高了臭氧發(fā)生的效率、降低了臭氧設(shè)備成本，也提高了臭氧殺菌器的壽命和可靠性。我廠采用*的臭氧技術(shù)與現(xiàn)代氣體傳統(tǒng)方法和氧氣濃縮技術(shù)相結(jié)合，讓新一代的使用臭氧的工程和產(chǎn)品成為現(xiàn)實(shí)。臭氧不穩(wěn)定，很容易發(fā)生簡單的氧化反應(yīng)失去一個(gè)氧原子，也會(huì)發(fā)生一種叫做克里基機(jī)制的反應(yīng)，這種反應(yīng)中3個(gè)氧原子都要被用到。在大多數(shù)無機(jī)反應(yīng)中，只有一個(gè)臭氧分子的原子進(jìn)入氧化過程；另兩個(gè)作為一個(gè)氧氣釋放出來。臭氧可以立即和不飽和有機(jī)化合物反應(yīng)。三個(gè)氧原子全部加成到雙鍵或三鍵上。另外，臭氧可作為一種強(qiáng)效的殺菌劑，破壞分子細(xì)胞壁使細(xì)菌，病毒，真菌等微生物滅活。
紫外線是一種肉眼看不見的光波，存在于光譜紫外線端的外側(cè)，故稱之為紫外線，依據(jù)不同的波長范圍，被割分為 A 、 B 、 C 三種波段，其中的 C 波段紫外線波長在 240 － 260nm 之間，為有效的殺菌波段，波段中之波長強(qiáng)點(diǎn)是 253.7nm 當(dāng)紫外線設(shè)備產(chǎn)生的足夠劑量的強(qiáng)紫外光照射到水、液體或空氣時(shí)，其中的各種細(xì)菌、病毒、微生物、寄生蟲或其它病原體在紫外光 UV-C 的輻射下，細(xì)胞組織中的 DNA 、 RNA 被破壞，從而阻止子細(xì)胞的生 ，紫外線消毒設(shè)備在不使用任何化學(xué)藥劑的情況下，較短時(shí)間內(nèi)（通常為 0.2-5 秒）殺滅了水中、液體或空氣中 99.9% 以上的細(xì)菌和病毒。科學(xué)試驗(yàn)證明，波長在 240-280nm 的紫外線具備有殺菌功能。
現(xiàn)代紫外線消毒技術(shù)是基于現(xiàn)代防疫學(xué)、光學(xué)、生物學(xué)和物理化學(xué)的基礎(chǔ)上，利用特殊設(shè)計(jì)的率，高強(qiáng)度和長壽命的 C 波段紫外光發(fā)生裝置，產(chǎn)生的強(qiáng)紫外 C 光照射流水（空氣或固體表面），當(dāng)水（空氣或固體表面）中的各種細(xì)菌、病毒、寄生蟲、水藻以及其它病原體受到一定劑量的紫外 C 光輻射后，其細(xì)胞中的 DNA 結(jié)構(gòu)受到破壞，從而在不使用任何化學(xué)藥物的情況下殺滅水中的細(xì)菌、病毒，以及其它致病體，達(dá)到消毒和凈化的目的。
紫外線殺菌器以 304 或 316L 不銹鋼作主體材料，以高純石英管作套管，配合高性能的石英紫外線低壓汞消毒燈管，具有殺菌力強(qiáng)，壽命長、支行穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)，其殺菌效率≥ 99% ，燈管使用壽命≥ 9000 小時(shí)。
臭氧的發(fā)現(xiàn)和利用已超過100年的歷史，近年來，F(xiàn)PT技術(shù)不僅極大地提高了臭氧發(fā)生的效率、降低了臭氧設(shè)備成本，也提高了臭氧殺菌器的壽命和可靠性。我廠采用*的臭氧技術(shù)與現(xiàn)代氣體傳統(tǒng)方法和氧氣濃縮技術(shù)相結(jié)合，讓新一代的使用臭氧的工程和產(chǎn)品成為現(xiàn)實(shí)。臭氧不穩(wěn)定，很容易發(fā)生簡單的氧化反應(yīng)失去一個(gè)氧原子，也會(huì)發(fā)生一種叫做克里基機(jī)制的反應(yīng)，這種反應(yīng)中3個(gè)氧原子都要被用到。在大多數(shù)無機(jī)反應(yīng)中，只有一個(gè)臭氧分子的原子進(jìn)入氧化過程；另兩個(gè)作為一個(gè)氧氣釋放出來。臭氧可以立即和不飽和有機(jī)化合物反應(yīng)。三個(gè)氧原子全部加成到雙鍵或三鍵上。另外，臭氧可作為一種強(qiáng)效的殺菌劑，破壞分子細(xì)胞壁使細(xì)菌，病毒，真菌等微生物滅活。
紫外線是一種肉眼看不見的光波，存在于光譜紫外線端的外側(cè)，故稱之為紫外線，依據(jù)不同的波長范圍，被割分為 A 、 B 、 C 三種波段，其中的 C 波段紫外線波長在 240 － 260nm 之間，為有效的殺菌波段，波段中之波長強(qiáng)點(diǎn)是 253.7nm 當(dāng)紫外線設(shè)備產(chǎn)生的足夠劑量的強(qiáng)紫外光照射到水、液體或空氣時(shí)，其中的各種細(xì)菌、病毒、微生物、寄生蟲或其它病原體在紫外光 UV-C 的輻射下，細(xì)胞組織中的 DNA 、 RNA 被破壞，從而阻止子細(xì)胞的生 ，紫外線消毒設(shè)備在不使用任何化學(xué)藥劑的情況下，較短時(shí)間內(nèi)（通常為 0.2-5 秒）殺滅了水中、液體或空氣中 99.9% 以上的細(xì)菌和病毒。科學(xué)試驗(yàn)證明，波長在 240-280nm 的紫外線具備有殺菌功能。
現(xiàn)代紫外線消毒技術(shù)是基于現(xiàn)代防疫學(xué)、光學(xué)、生物學(xué)和物理化學(xué)的基礎(chǔ)上，利用特殊設(shè)計(jì)的率，高強(qiáng)度和長壽命的 C 波段紫外光發(fā)生裝置，產(chǎn)生的強(qiáng)紫外 C 光照射流水（空氣或固體表面），當(dāng)水（空氣或固體表面）中的各種細(xì)菌、病毒、寄生蟲、水藻以及其它病原體受到一定劑量的紫外 C 光輻射后，其細(xì)胞中的 DNA 結(jié)構(gòu)受到破壞，從而在不使用任何化學(xué)藥物的情況下殺滅水中的細(xì)菌、病毒，以及其它致病體，達(dá)到消毒和凈化的目的。
紫外線殺菌器以 304 或 316L 不銹鋼作主體材料，以高純石英管作套管，配合高性能的石英紫外線低壓汞消毒燈管，具有殺菌力強(qiáng)，壽命長、支行穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)，其殺菌效率≥ 99% ，燈管使用壽命≥ 9000 小時(shí)。