材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
內徑 | 700mm | 盤子數量 | 3個 |
殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。玻璃管,馬口鐵罐,PP瓶、HDPE瓶,鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮
反壓蔬菜殺菌鍋 臥式雙層滅菌釜
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。
為了獲得良好的殺菌結果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內的溫度既不會提高也不會下落,開創了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術,是罐裝產品,真空貼體包裝產品,玻璃瓶包裝產品,尤其是植物類包裝產品的殺菌設備。能程度保證了產品的外觀,顏色,口感,營養成分。
很多客戶買設備的時候都是先問價格,但是我勸您還是先看看設備,當您看好了設備咱們再來談價格,價格再低,設備不好,您也就是買了一塊廢鋼,花了錢還得占地方,還要耽誤生產,花了再少的錢也是貴的,相反,咱們買到一臺高質量的設備,能多用個幾年,就是當時價格高點咱們也是合算的,古語說的好,便宜無好貨,好貨不便宜,還是很有道理的。
反壓蔬菜殺菌鍋 臥式雙層滅菌釜
食品殺菌鍋應用價值:
殺菌后的產品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,反壓殺菌鍋,流通領域所需的成本大大降低,而商品的保質期大大加長,可利用自身當地的原材料在當地進行大批量的生產加工,從而生產出質量好、價格優的產品,通過季節差異和地區差異進行銷售,銷量也是有所保證。