包裝 | 纏繞膜 | 電壓 | 380V |
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功率 | 24kw | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 |
外形尺寸 | 190*155*170mm | 種類 | 炊具 |
夾層鍋的適用范圍:
廣泛應用于大型賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳,工礦企業,機關、大專院校食堂,作為熬粥,熬糖,煮餃子,燒菜與燉肉之用。同時,也適用于糖果,糕點,飲料,果汁,果醬,蜜餞,乳品與罐頭等食品加工及釀造,制酒,制藥與日用化工導尿管行業,作為物料融化,消毒,加熱,熱燙,預煮,配置,蒸煮與濃縮之用。
1、我們采用了兩項技術在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內的所有食品機械,都實現了標準化的設計與生產。行星攪拌炒鍋出廠前均要經過4小時的試運行,合格后才能發貨出廠。
2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉自轉的不整數轉速比,使鍋內無攪拌死角。
4、性能穩定,設備齒輪、軸等關鍵零件,均采用數控加工中心設備,使零部件的互換性提高。
5、使用的轉動與密封結構,使鍋內*,易清洗,鍋膽使用SUS304食品級不銹鋼材質,符合認證標準,食品炒制更安全。
6、采用高精度、高硬度的同步齒輪,采用20CrMnTi經滲碳處理,磨削加工,精度達五級,齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命,還有效降低了噪音。
7、液壓倒料方式,實現自動液壓起臂,液壓翻鍋自動倒料 ,降低勞動強度。
8、采用變頻調速器,轉速可以從零到zui高速任意調節,運行更平穩。
山東夾層鍋生產行星攪拌炒鍋
山東夾層鍋生產行星攪拌炒鍋
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