材質 | 全不銹鋼 | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
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控制方式 | 電腦自控型 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
多功能鹵豬蹄高溫雙層殺菌鍋 多功能鹵豬蹄高溫雙層殺菌鍋
殺菌鍋裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求,勞動強度低,生產效率高等優點,很受用戶歡迎。用戶按本地區實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優點。
殺菌技術的好壞直接影響食品安全品質。國外速凍食品市場對中國企業來說,具有極大的魅惑力,而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質的基礎,鴨蛋殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。 生產和包裝車間內的空氣中含有很多的細菌等微生物,這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期內變質。冷凍只能抑制細菌滋生,不能殺死細菌。因此,食品在真空包裝以后,必須通過殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質的效果。
二、產品特點:
1. 自動化程度高
2. 純凈水殺菌
3. 間接加熱和冷卻,沒有二次污染
4. 適合各種不同的包裝物
5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6. 控制系統主要部件采用*
7. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統
本公司長期生產供應其他各種型號立式殺菌鍋、臥式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、高溫殺菌鍋、超高溫瞬時滅菌機、側噴式殺菌鍋、連續式噴淋殺菌機、雙鍋殺菌鍋、板式高溫殺菌機、熱水回轉式殺菌釜、全水靜止式殺菌鍋等系列殺菌設備,有SUSU304不銹鋼、A3碳鋼材質;全自動、半自動;雙層、普通等各種類別的食品飲料機械設備。
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