| 傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
15-45minmin |
| 功率 |
15kw |
耗冷量 |
90KWkw |
| 類型 |
隧道速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 送風方式 |
垂直送風 |
外形尺寸 |
13800*2900*2500mm |
| 制冷范圍 |
-35℃ |
出料溫度 |
-18℃ |
本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節能、衛生、清洗維修方便等特點，已被國內許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
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調理品魚丸隧道式速凍機
本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節能、衛生、清洗維修方便等特點，已被國內許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。調理品魚丸隧道式速凍機
我公司系列速凍裝置主要用于海產品、面食、分割肉、蘆筍等的速凍。將被凍品直接放在不銹鋼網帶上或盤上，采用上吹風式，使凍品正面受風，進行快速凍結。
蒸發器支架為不銹鋼，翅片及穿管為不銹鋁材質，對食品沒有任何污染。網帶設有清洗裝置，隨時保持網帶的清潔。設備內部寬敞，適合清洗。
調理品魚丸隧道式速凍機種類，一般是根據產品特性及產量來進行加工定做，其應用廣泛，可以用來速凍海產品，例如小龍蝦、扇貝、魚類等等，可以用來速凍肉制品，專業隧道式速凍機工作原理
，例如雞產品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等，可以用來速凍果蔬，例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等，我公司專業生產速凍設備及前處理生產線，包含風選機、清洗機、蒸煮機、冷卻機、分切機等等，歡迎前來考察
速凍機制冷系統蒸發溫度為-35℃即可實現快速凍結，此時出料溫度為-18℃，而其它廠家同類產品則需蒸發溫度為-40℃時，才能達到此效果。這樣制冷系統可節省能耗25%左右。
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