設備簡介:
邁旭巴氏殺菌設備洋蔥漂燙機內部采用不銹鋼網鏈傳動,漂燙時間可調節調節范圍在5-25分鐘,加熱方式采用蒸汽或燃氣加熱,加熱速度快,水溫可根據要求調節在65-98度之間,整機全部采用不銹鋼制作外形美觀。整機采用不銹鋼304材質制作而成。
設備特點:
1、邁旭巴氏殺菌設備洋蔥漂燙機
溫度調節采用進口自動溫控系統;
2、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
3、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
4、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;
5、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;
6、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.
7、殺菌溫度:65-98℃范圍內任意設定;
工作原理:
設備包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設置在底座端左前區域、左后區域、右前區域和右后區域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側、左后側、右前側和右后側連接,工作箱內設置工作腔,工作箱設置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設置有擋蓋,工作箱內底壁上設置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內,并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將產品放入工作腔內進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質期,提亮產品色澤。