設備簡介：

蔬菜蒸煮漂燙作業，在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些產品進行蒸煮、漂燙殺青。被加工的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人漂燙槽后，再由傳送帶輸送到冷卻機內均勻冷卻，從而達到產品的殺青漂燙要求。該系列設備連續運轉，已漂燙殺青完的產品被*送人下一生產工序。

綠色蔬菜漂燙機采用304不銹鋼制作，網帶驅動電機采用無極調速控制，蒸汽開關通過溫度傳感器、氣控角座閥自動控制，操作簡單，自動化程度高，節能環保，漂燙效率高，適用范圍廣，經濟耐用。

邁旭巴氏殺菌設備綠色蔬菜漂燙機可以分為蒸煮機和冷卻機，通過鏈條的不斷運轉，帶動被漂燙物進入槽內連續作業，同時適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，廣泛用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

整機采用優質SUS304不銹鋼制作，以水為介質，分漂燙槽、冷卻槽兩部分，漂燙溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。

該機運行平穩，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續漂燙殺青作業。解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了漂燙殺青的成功率。

設備特點：

邁旭巴氏殺菌設備綠色蔬菜漂燙機是吸收*技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的現在生產工藝需要研制成功的集蒸煮漂燙、冷卻與一體的新型產品。
該系列蒸煮漂燙，冷卻機采用優質不銹鋼制作，*的控制儀表，有造型美觀。操作機維護方便等特點，與目前傳統法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品衛生高率，是蔬菜食品加工行業的理想設備。

工作原理：

設備包括工作箱、底座和四組支腿，四組支腿分別設置在底座端左前區域、左后區域、右前區域和右后區域上，四組支腿分別與工作箱底端左前側、左后側、右前側和右后側連接，工作箱內設置工作腔，工作箱設置有取放口，取放口與工作腔相通，并在取放口上設置有擋蓋，工作箱內底壁上設置有加熱板；漂燙機使用時只需打開擋蓋，將水通過取放口注入工作腔內，并通過加熱板對其進行加熱，加熱完成后將產品放入工作腔內進行漂燙，漂燙完成后打開控制閥，將熱水排出，然后將漂燙好的產品取出即可；漂燙殺青的效果好，延長食品保質期，提亮產品色澤。