普蘭切丁機報價134 0665 4188

通電檢查

1、預壓力置于零，關閉前門及側壓機構，即通電，推桿及刀柵切刀都有動作，說明電源相序正確，若推桿不工作，說明電源相序不正確，將三相電源線中二相互換位置即可。

2、若運轉時打開前門或拉出側壓件，機器應立即停止工作，如機器仍在工作，則前門或側壓機構相應的感應開關損壞或位置被移動，應立即檢查調整或更換。

3、動作基本正常就可以加適應的肉料檢查預壓力及步進動作，切割較硬的料，用較大的預壓力，切割較軟的料用小的預壓力。若起始切出肉料偏長應適當減小預壓力，若起始切出的肉料偏短，可適當增加預壓力。

4、當推桿達到前方而不能返回，切刀仍在旋轉，則是推塊下方的前感應開關損壞或位置移動，應重新調節位置或更換感應開關。

5、當推桿返回到后方，而油泵仍在工作，則是推塊下方的感應開關損壞或位置被移動，應重新調整位置或更換感應開關。

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維護：

1、每天使用前應檢查前門及側壓機構和兩個感應開關工作是否正常，以及操作元件的張緊螺釘是否松脫，檢查刀柵及主切刀運轉是否靈活，檢查二者之間的間隙應合適，檢查肉槽內是否有異物。

2、操作人員應基本掌握機器結構、傳動原理及電器控制知識，以便在正常運行時出現微小故障時可以及時自己排除或配合維修人員排故，縮小檢修時間，及時重新投入生產。

3、維修時應切斷電源，電器部分應由專業電工維修。

4、*拆裝時應注意安全保護，防止切傷手。

5、清洗時應切斷電源，機器內部不能沖洗。

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保養事項

1.每次清洗機器和與食品觸的配件時，要用干布擦干水分才能安裝回機器上。

2.每三個月要給機器上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

3.電控箱要準時檢查，確保線路安全，正常工作。

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