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肇慶市鳳翔餐飲設備有限公司
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FC-311球根莖類切菜機--球根類加工注意事項

時間:2019/8/5閱讀:4648
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    FC-311球根莖類切菜機可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。

形狀:切厚、薄片、切四角絲、切圓絲切條、切角塊、切斜片、切球、切斷均可調。

  1. 切  絲:裝上切絲刀盤即可。
  2. 切厚片:裝上單片刀盤即可。
  3. 切薄片:裝上雙片刀盤即可。

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球根類加工注意事項

  1. 此機是沒有壓送手柄,而壓送料時是用物料壓送物料,連續不斷地壓迫送料。
  2. 在切制球根莖類物料時需要把物料清洗干凈至沒有泥為準,否則會傷害刀片而至不鋒利了。
  3. 切物料前,要把機開動半分鐘,使機運轉正常才放下物料,以防損壞電機。

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