UHT高溫殺菌機是專為蔬菜、食品、飲料、生物、醫藥、化妝品等廠家研發、設計。設備采用臥式框架約束的形式，進出料方便、快捷，安全可靠。本設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。本設備的進料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據需要調節，使用可靠。
 

　　UHT高溫殺菌機主要分為直接和間接加熱兩種，其中直接加熱中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式兩種(無鍋爐用戶也可選用電加熱半自動超高溫瞬時殺菌機)，而間接加熱的又分為管式殺菌機和板式殺菌機。
 

　　UHT高溫殺菌機具有以下特點：
 

　　1、連續生產，滅菌時間極短。
 

　　2、由于受熱時間短可獲得優質產品。
 

　　3、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。
 

　　4、與離心泵或高壓均質機串聯使用，應用范圍很廣，也可適用于高粘度物料的滅菌。
 

　　5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果，故蒸汽消耗量小