從傳統制作走向現代化生產，肉渣油炸就是其中之一，隨著時代的快速發展許多廠家在油炸各類休閑食品的同時都會選擇采用機械化進行操作，在產品品質、質量上達到標準化要求，就如公司生產的該款鹽城肉渣自動攪拌油炸機采用自動攪拌、自動控溫、自動油炸的方式在油炸肉渣時只需設定好溫度，設備可自行進行操作，大產量的設備也只需1人即可操作完成，不僅可減少人工操作，同時也能使企業進行連續化操作。

    肉渣油炸機作為公司的一款優勢非常大的設備，在省成本、省時間等功能上都有非常大的進步，就拿控溫來說該款設備在溫度達到設定溫度后會自動停止加熱操作，使溫度恒溫在所需溫度以內，溫度降低到設定溫度以下時自動進行加熱操作，對于普通的油炸設備來說可減少近50%以上的成本。

選擇該款設備的優勢說明：
1.設備操作系統采用電腦PLC控制，由電腦設置程序，自動化程度高、精度高。
2.新型研發的設備容油量相對較小，避免了傳統油炸機中很大部分炸油的浪費，節省成本。
3.設備配有三層網帶：底部為刮渣網帶、中層為輸料網帶、上部為壓料網帶。（設備結構根據客戶炸制產品的不同定制）
4.排煙罩體由傳統的圓弧形——錐形。

    燃氣肉渣油炸機在制作時網孔采用小型網孔，肉塊在炸制過程中隨著油脂的減少肉塊會比原來的尺寸小很大，為了不使大量的肉渣沉入油中，所以在制作網孔是采用小型網孔有利用保護肉渣不易沉入油底，同時下面采用刮渣式除渣方式，太小的肉渣或雜質可隨著刮渣系統排出體機外。

    該款設備采用純油方式油炸，該系列新型純油油炸機是經過改良創新后的新型設備也可稱為自動刮渣式油炸機，設備加入自動刮渣系統可以使油炸時產生的殘渣由刮渣板刮出油炸機，保持炸油的潔凈度。采用淺油槽設計，比普通油炸機節油，節成本，可達到一邊油炸一邊刮渣的功效，使炸油一直保持清潔，特別適合炸魚、青豆等產品。

售后服務：
    一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務是佳特機械公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。

   鹽城肉渣自動攪拌油炸機也可根據大產量的要求制作成為流水線形式進行油炸操作，也可根據產品的不同制作異型油炸設備，如有需要可到公司詳談。