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雪崎冰淇淋機【制作方法】

(1)將調制好的冰淇淋漿料（請嚴格按照冰淇淋粉說明書所要求的調配比例調制），倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料，要求漿料不能結塊;

(2)按制冷鍵啟動機器，進入自動工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按制冷鍵（清洗機器工作通行不要時間過長（3分鐘即可）;

(3)各種工作過程中，數碼屏自動反映制冷過程，當達到設定成型百分比時機器會自動停機;

(4)取用冰淇淋時，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，用手壓出料手柄，就可將冰淇淋擠出，推回手柄關閉。

雪崎冰淇淋機【日常維護】

Ａ、制冷缸的清洗

　　 為保證冰淇淋消費者的健康，提高機器零部件的使用壽命，您必須每天對制冷缸進行一次清洗。

（1）按清洗鍵，將料缸內漿料全部排出，按待機鍵（待機鍵即是關機鍵）。

（2）用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。

（3）按清洗鍵攪拌約五分鐘，排出清洗液。

（4）用清水清洗2—3遍，停機。

（5）關掉電源，拆洗各零部件。

a、擰出液閥側面四個鏍釘，取下出液閥組件。

b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。

c、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。

d、清洗拆下的所有零件，如有損壞請及時更換。

e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。

注：裝回冰淇淋機打料桿時，請在打料桿前端（裝有密封圈的位置）粘些植物油（如花生油，調和油，玉米油等等），起沒頭潤滑、防止密封圈被磨損的作用

Ｂ、機身的清洗

消費者需要的是美觀，清潔衛生的機器，請隨時保持機身外表清潔，您可以用溫毛巾檫拭機身，清除污漬，不可用水沖洗，以免電器發生故障。

Ｃ、清洗冷凝器

工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱，制冷效果差，必須半年清洗一次，請專業清洗工清洗，清洗前要關掉電源，務必不要損壞冷凝器翅片。

Ｄ、機器使用時間長之后，攪拌系統傳動皮帶可能拉長，需要調整，請專業人員進行調整更換，調整皮帶前必須停機斷電，皮帶調整松緊適宜

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