有業內人士表示，隨著快餐、外賣等餐飲行業的快速發展，如何更好地保證餐食的加工安全是行業值得深思的問題。
氣調包裝機應用于自熱食品等快速消費品普通塑料盒包裝、高溫殺菌塑料盒包裝，可以延長產品的保質期，常溫或-18...
通過引進發酵罐、智能電馕坑等，實現了自動化、規模化生產，不僅提高了生產效率，還解決手工操作帶來污染等問題，...
今年湯圓的口味依舊豐富多樣，元宵雖美味，但是消費者也要采購安全、合格的湯圓，保障食用安全。
無論是隧道速凍機，還是液氮速凍機都可以用于湯圓的快速速凍，并且達到所需要的凍結溫度-18℃，大程度地保留原...
日前，2018年國家農產品加工技術研發體系新增專業中心名單公布。其中，涵蓋領域有糧食加工、面制品加工、玉米...
當前春節假期已經臨近尾聲，不少食品工業相關企業開工運轉起生產設備，筆者還想在這重提一回生產的安全問題。
在省域特產中，廣西螺螄粉、天津大麻花、內蒙古風干牛肉、陜西涼皮等分列食品類年貨前五。受歡迎的省域特產中，是...
盡管我們無法享用到十萬一次的奢華早餐，但在越來越多，越來越完善的食品機械設備助力下，早餐將在品類、安全性上...
在未來，方便火鍋的市場還是很大的，在此也希望經過重重的監管，行業的入行門檻也得以提高，保證食品衛生安全，給...
河南食品產業憑借自身的資源優勢、產業集群優勢、技術創新優[詳細]
根據《溫州市食品行業協會團體標準管理辦法》有關規定，經專[詳細]
食品機械企業若想避免違反廣告法，需要從多個方面著手。[詳細]
該標準于2025年4月30日發布，2025年8月15日實施。[詳細]
檢查對象：全省取得生產許可證的食品生產企業(不含特殊食品[詳細]
近日，廣西自治區市場監管局食品生產處處長李金健率調研組赴[詳細]
近日正式指導發布《青海拉面店(館)等級劃分評比規范》《青海[詳細]
系統上線后，按照廣東政務服務網公示材料清單收取新的食品經[詳細]
