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如何做好夾層鍋的清潔工作
【摘要】夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 19:24:51
玉米筍羹罐頭加工技術(shù)
【摘要】玉米筍羹罐頭是利用制作玉米筍罐頭的次廢料加工而成，避免了原料的浪費(fèi)，而且加工工藝簡(jiǎn)單，成本低。1玉米筍羹罐頭加工技術(shù)玉米筍羹罐頭是利用制作玉...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 19:14:50
殺菌釜的選用原則
【摘要】主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 19:07:59
肉類(lèi)切絲切片一體機(jī)安全操作指南
【摘要】肉類(lèi)切絲機(jī)，肉類(lèi)切片機(jī)一體機(jī)是一種很便利的設(shè)備，同時(shí)它也存在著危險(xiǎn)，如果我們操作不當(dāng)，那很可能就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，因此了解了它的安全操作指南是很有...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 18:56:34
真空包裝機(jī)使用注意事項(xiàng)
【摘要】真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 17:35:41
微粉碎機(jī)的工作原理及應(yīng)用
【摘要】微粉碎機(jī)為外向型式高速粉碎，物料進(jìn)入粉碎室，由旋轉(zhuǎn)的錘子擊碎來(lái)獲得理想的粉碎效果，粉碎好的物料，自動(dòng)進(jìn)入捕集袋，粉塵由吸塵箱經(jīng)布袋過(guò)慮回收。...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 17:16:27
干燥設(shè)備內(nèi)的顆粒如何運(yùn)動(dòng)
【摘要】如果我們了解干燥設(shè)備內(nèi)部顆粒是怎么運(yùn)動(dòng)的就能更好的理解干燥設(shè)備是如何干燥物料的。1干燥設(shè)備內(nèi)的顆粒如何運(yùn)動(dòng)如果我們了解干燥設(shè)備內(nèi)部顆粒是怎么...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 17:05:41
如何選購(gòu)蔬菜清洗機(jī)
【摘要】現(xiàn)在果蔬加工行業(yè)發(fā)展的越來(lái)越快，那么如何才能選擇一款適合自己使用的果蔬清洗機(jī)呢？下面光銳機(jī)械告訴您幾點(diǎn)要素，在選擇果蔬清洗機(jī)時(shí)，按照以下幾個(gè)...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 16:53:51
液壓分塊機(jī)的保養(yǎng)與維修
【摘要】每天使用完畢后，必須清潔缸、刀座、刀片和上蓋內(nèi)表面。清潔時(shí)請(qǐng)用布沾少許植物油進(jìn)行清潔，嚴(yán)禁使用色拉油清潔。清潔刀片和刀座時(shí)需要使用液壓分塊機(jī)...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 16:43:44
如何防止炸食品的油發(fā)黑
【摘要】炸過(guò)食品的油往往變得發(fā)黑、濃調(diào)、起沫，甚至?xí)幸环N酸味。這是由于在炸制食品中，油脂的熱氧化作用形成的。這樣油脂除有過(guò)氧化物及其分解的醛、酮類(lèi)...
詞條貢獻(xiàn)者：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2015/8/10 16:23:39