不銹鋼肉丸機介紹
根據地區特色不同又分為：潮州肉丸、正定肉丸、福州肉丸、銅山肉丸、董府肉丸、柏山肉丸、客家丸子、宜家丸子、玉林牛肉丸。
根據烹飪方法不同：有油炸丸子、水煮丸子、蒸丸子、燒丸子、炒丸子、烤丸子串、丸子涮鍋、丸子湯、丸子面條。
根據制作方法：有手工丸子、活塞筒丸子、機制丸子。
不銹鋼肉丸機特點
用連續式輸出肉丸系統，生產效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據要求隨意更換。接丸槽有蒸汽或電加熱兩種形式可供選擇，是生產肉丸，貢丸的*設備。 刨肉機采用*技術，整機結構采用優質不銹鋼，外表美觀大方，操作安全，簡單，便于拆洗。本機用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態下進行刨片，可省去凍肉的解凍過程，達到省時，快速的效果，提高工作效率，是食品加工廠的*選擇。
技術參數
規格：1050×340×1380mm
功率：0.75KW
電壓：220、380V
產量：300粒/分鐘
重量：85kg
用途：肉丸自動成型、配有大、中、小模具
特性：可生產豬肉、牛肉、魚肉等丸子，口感好、有彈性、久煮不散。工藝簡單、操作方便，*，市場廣闊。
