掛面機/面條機安全與保養(yǎng)：

1.操作者使用前應仔細研究說明書，嚴格按說明書進行操作。

 2.本機嚴禁反轉。

 3.開機前檢查各部位有無異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應及時處理以免造成事故。

 4.嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中，以免造成損壞機件。

 5.回頭面不能直接倒入面斗內。

 6.機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。

 7.保證各轉動部位的潤滑，有油標處，油杯內，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班二次加注20#-30#機油，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。

 8.單組機頭（60、100型）軋機、拌面聯(lián)合機的離合一定要在停機狀態(tài)下進行離合。

 9.壓面前空轉10-15分鐘，冬季生產時室內溫度保持10-15度以上。

 10.停機后保持機械的清潔，各軋輥內無殘存，無面坯。

 11.應保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。

 12.嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。

 13.每半年更換一次軸承油脂。

 14.嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。

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