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食品機械設備網6月24日行業熱點聚焦

2020-06-24 18:22:08 來源：食品機械設備網 閱讀量：11953

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。
 


 

　　全國各地利用沙棘的葉、桿、果、籽研制出的飲料、保健品以及畜禽較為理想的補充飼料等達到200多種，年產值10億多元。有業內人士分析認為，沙棘果具有果期長、產量大、加工產品成熟等特點，或將逐漸成為農牧民增收致富的水果。據悉，某公司通過深加工，將無人問津的沙棘果，變身為飲品、凍干粉等多種沙棘產品，多地，成為名副其實的“致富果”。【閱讀全文】
 
　　近年來，隨著健康理念的深入，國內市場對飲料需求的品類也不斷變化，健康的鮮榨果汁開始成為大眾的追捧，HPP果汁就是其中之一。水果榨汁、灌瓶后即刻進行超高壓處理來殺滅細菌，不經過加熱，也無需進行冷凍，只需一次加工即可送達零售端，大大優化了供應鏈的質量。【閱讀全文】
 
　　為了更好地規范蛋白提取技術的操作技術與規程，提升馬鈴薯淀粉產業加工技術水平，提高產品質量，引導行業進步，促進行業綠色可持續發展，日前《馬鈴薯淀粉汁水蛋白提取操作技術規范》(T/SIACN 04-2019)、《飼料原料馬鈴薯蛋白粉》(T/SIACN 03-2019)兩項團體標準發布并實施，引導馬鈴薯淀粉企業，并促進行業綠色轉型升級。【閱讀全文】
 
　　高的損耗其中是由采收不當、采后處理技術落后、貯藏條件不到位等原因造成的。而保鮮技術落后、產后損失嚴重也是中國農業須去克服的一大瓶頸。據了解，我國果蔬等農產品采取的保鮮方式主要是“冷藏保鮮”，但雖說起到一定的保鮮目的，不過，還時常要注意凍害，以及耐低溫細菌的滋生等問題，冷藏時間不宜長。【閱讀全文】
 
　　目前市面上的薯片多采用于油炸制成，但消費者對于油炸食品的消費欲越來越低。伴隨著消費市場對健康食品需求的擴大，薯片的生產工藝也在逐漸發生改變。在薯片生產中，部分薯片生產企業開始用烘焙方式代替油炸。烘焙型薯片的含油量低，相對來說更健康，符合消費市場需求。【閱讀全文】
 
　　例如清洗機，現如今，氣泡清洗機逐漸開始代替傳統的流水清洗。氣泡清洗機采用高壓水流和氣泡發生裝置清洗蔬菜表面，氣泡在與蔬菜接觸時破裂產生的能量，會對被蔬菜表面起到沖擊和刷洗的作用。設備的清洗運行速度可靈活調節，可根據不同的蔬菜特性設定參數，自動化程度高。【閱讀全文】

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