隧道式涼皮米線微波滅菌設備這種設備采用的微波技術，可以在短時間內有效地殺死涼皮表面的細菌，保證其衛生質量。同時，微波殺菌具有高效、環保、無殘留等優點，不會對涼皮的口感和營養成分造成影響。