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真空旋蓋機一般所指是用于玻璃瓶馬口鐵旋開蓋真空旋蓋包裝的設備。玻璃瓶口是帶螺旋的，蓋子材質通常是馬口鐵，帶有和對應瓶口螺紋條數相等的扣，根據不同的瓶口直徑標準規定為三、四、六扣的蓋子，分別配套對應數量螺口玻璃瓶。至于為什么說這種玻璃瓶馬口鐵旋開蓋包裝才用到真空旋蓋機，因為要求包裝容器內能保持真空必須容器是有足夠剛性的，不然會癟掉，還有蓋子得有足夠的密封膠以及能牢牢的和瓶子扣合或旋合 才能使瓶罐內的真空長時間保持，能滿足這兩個前提的除了一些特殊的少見的形式，在剛性罐頭包裝范圍普遍使用的也就這種了。
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