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諸城市旭鑫食品機械有限公司
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凈菜加工菠菜殺青機 凈菜加工設備

參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號凈菜

品       牌旭鑫

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

更新時間:2024-02-24 09:45:23瀏覽次數:1499次

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產地 國產 適用范圍 果蔬加工廠設備
自動化程度 全自動
凈菜加工菠菜殺青機適合于蔬菜的漂燙殺青和軟包裝的滅菌,肉制品包裝后的二次滅菌,飲料滅菌等。
本機采用巴氏殺青工藝,蔬菜清洗-殺青-冷卻,達到自動高效,安全衛生的生產目的。

凈菜加工菠菜殺青機

公司通過多年研發設計結合實際用戶生產經驗開發出優質的殺青生產線,該巴氏殺青生產線是將被蔬菜放在可調速的不銹鋼網帶上在傳送帶的作用下按序進入,殺青箱內,經由“高溫水為介質”殺青后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到蔬菜殺青的要求。

巴氏殺菌生產線的只要工作原理:

     在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

巴氏漂燙殺青流水線

 整套巴氏殺菌分兩個流程:熱殺菌和水冷卻降溫,后面可配套清洗機和風干機吹干袋子表面的水分,然后裝箱。

 巴氏殺菌后能儲存多長時間?

   根據各種產品以及各種包裝的大小,殺菌后儲存的時間是不同的

    50g低溫肉制品火腿殺菌后儲存時間為6-8個月

    100g腌漬蔬菜殺菌后儲存12-18個月

   水果罐頭儲存24個月

 

 

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