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諸城市鑫飛機械有限公司
免費會員產品簡介
產品介紹
肉食品鼓泡解凍機主要適用于雞產品、鴨產品、肉產品、海產品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機其特點構造簡單大方，實用性強，時間、溫度可調控的特點，工作效率高，節省人工成本，電機采用調速擺線電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩可調。解凍方式是通過氣泡解凍，把水里面的冷空氣給帶到常溫空氣中，達到一種交換的作用，加快解凍機速度，設備材質：整機采用SUS304不銹鋼、網鏈及所屬部件均采用不銹鋼SUS304制作。
解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在范圍內，使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過程中滴水現象，解凍結束后食品的失重率可控制在1.5%以內，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態。
肉食品鼓泡解凍機主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱，設備設有蒸汽管道對解凍池內的水循環加熱。溫度可調控，輸送采用調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。
連續解凍機整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增加設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。設備設有浮物收集槽，收集多余雜質以保證解凍用水的潔凈。其次網帶不受框架限制，如有較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。物料解凍后經網帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。保證產品質量跟口感度。
設備技術參數：
外形尺寸：3000*1200*1400mm
傳動功率：0.37KW
漩渦氣泵：3KW
循環水泵：1.5KW
網帶有效寬度：800mm
溫度：常溫-100度可調
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