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北京威宏盛達機電設備有限公司
主營產品： 冰箱，制冷設備、凈水器、蒸烤箱，食品機械 |
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北京威宏盛達機電設備有限公司
主營產品： 冰箱，制冷設備、凈水器、蒸烤箱，食品機械 |
| 參考價 | 面議 |
| 包裝 | 紙箱 | 產品用途 | 烹飪 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 400v | 功率 | 10.8/10.8kw |
| 凈重 | 93kg | 適用范圍 | 蛋糕房設備,飲品店設備,西餐店設備,茶餐廳設備 |
| 外形尺寸 | 850*842*754mm | 水壓 | 1.0-6.0bar |
德國Rational智能蒸烤箱CMP61 手動版智能蒸烤箱
德國樂信/萊欣諾智蒸烤箱6盤
RATIONAL烤箱 手動版
品牌：Rationai
型號：CMP61
容量：6個GN1/1
規格：847*771*757mm
功率：380V/10KW
重量：105Kg(電)
產地：德國
RATIONAL烤箱 手動版清潔與保養
> 獨立于總管壓力的烹飪腔和蒸汽發生器自動清潔和保養系統
> 保養系統： 蒸汽發生器自動清潔和除水垢
> 4 種不同強度的清潔程序實現自動清潔，包括夜間清潔
> 簡單直觀的清潔程序操作 顯示所選清潔程序、建議清潔片以及剩余清潔時間
> 停電后仍可安全完成清潔，清潔劑不會進入烹飪空
> 采用不含磷酸鹽和磷的 Active Green 清潔片和保養片 > 與底面齊平的衛生安裝，且不帶支腳，確保清潔簡單安全
> 設備門有后部通風的雙層玻璃，內玻璃可擺動并因此便于清潔
> 內外材料均采用 DIN 1.4301 標準的不銹鋼，無縫且衛生的烹飪室采用圓角并優化氣流
> 玻璃和不銹鋼表面使外部清潔工作輕松安全，達到 IPX5 防護等級，防止噴水
工作和運行安全
> 用于蒸汽發生器和熱空氣加熱裝置的電子式安全溫度限制器
> 內置風扇葉輪制動器 > 使用Active Green清潔片和保養片（固體清潔劑），確保工作安全
> 通過優盤存儲和轉移 HACCP 數據
> 通過國家和國際的無人監控運行標準的檢驗
> 使用一個 RATIONAL 底架時裝料層高度不超過 1.6 m
> 人體工學門把手，可左開/右開，并帶有吸合功能
