凍肉絞肉機基于歐盟的食品類加工機器相關標準研發設計的，設計達到了歐盟對該類產品的機器安全及食品安全要求，是國內廚房用具和機器中的高檔產品。

凍肉絞肉機特點：
是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。

適用范圍：
適用于大型廠礦企業、高校、政府機關食堂、中央廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送、等場所。

生產廠家：
丹牛（北京）機械科技有限公司是依托中國高等院校和英國公司而設立的，成立于2017年8月31日，注冊資本100萬元，位于北京市房山區。
主要從事食品機械及特種機械的技術開發、轉讓、服務、銷售、安裝、維修及進出口業務。
主要產品有產品肉粒機、精品切割機、、斬拌機、廚房幫手等
產品設計執行歐洲標準，保持產品的定位，盡可能地給國內、國外的用戶提供性價比更好的產品和服務！與此同時，也會引進國外一些好的特種機械
丹牛北京的技術源于歐洲，是國內的*產品，*可以出口歐洲。
丹牛---正如其名：源于歐洲，秉赤誠之匠心，造之食品機械，機器安全，食品衛生。